《最强厨霸》

下载本书

添加书签

最强厨霸- 第291节


按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!

    而与登瀛楼以及烹饪协会相比,最振奋的莫过于那些没有资格参加厨艺大比拼,可对自己手艺却极其有信心的低阶餐饮门户,而这其中,处于梅江小区的梅江湾,则是最为振奋的一家。

    “上次购买了几道菜回来,味道也并不是那么独特,而至于那主厨力荐的菜式,简直就是扯淡,那么小的店面,居然将价格抬那么高…”

    方毅然站在厨房门口,轻声的开口说道,当天去的小厨工只购买了几道江湖菜,而主厨力荐的菜式,却因为售价实在太高,他也不敢擅自做主,因此,只是将价格大概的记录了下来,而这,也造就了方毅然的判断失误。

    方毅然摇了摇头,这几天的思索之下毫无头绪,可如今,却有了一个能够让梅江湾压过蟹天蟹地一头的绝佳的机会,想到此处,方毅然脸上浮现出郑重之色,接着,再度的翻看了一眼手里的海报,将其递给了一旁的胖厨师。

    “叶师傅,你看看,还有不到两天的时间,这一次看你的了,我们梅江湾能不能翻身,可就看这一次的擂台赛了,到时候赢了他,也算是帮我们免费的打了一波广告,所以,什么身份不身份的,在梅江湾的前景面前,咱们就不讲究那么多了,好么?”

    方毅然脸上布满着凝重之色,自从上次黄毛捎话过来,他就将宏光狠狠的骂了一顿,再也没敢有其他的动作。

    开玩笑,能够与四大家族的凌家扯上关系,又岂能是他招惹的起的?也因此,再加上上次雇佣黄毛过去捣乱险些出了事之后,方毅然也老实了下来,可却依旧在找寻合适的机会,而这一次的擂台赛,简直就是上天的眷顾,他又如何能够看着这么大好的机会从手中溜走?

    “放心吧方老板,到时候实在不行,就由我出面吧,得了一个冠军就变得这么狂妄自大,我也正好会会他。”

    胖师傅名叫高博,做厨师这一行也有十多年的经验,对于海鲜类的菜肴也很擅长,如今担任的,也是梅江湾的行政总厨。

    高博的话音落下,方毅然心里略微安定了一些下来,伸手拍了拍高博的肩膀,接着点了点头。

    “这一次,靠你了……”

    擂台战可谓被传播的沸沸扬扬,红旗饭庄,水晶宫,老川鲁…等等等等,与王铭相识不相识的,很多人都在谈论着这一次的事情,可碍于挑战者最低的等级被限制在二级厨师,而且,每天只接受三个人的挑战名额,这每日三人挑战的名额,是从十人之中选拔出来,而选拔的内容,则是刀功,种种限制之下,使得极大多数的人都望尘莫及,可依旧有大量的厨师开始摩拳擦掌,希望能够与王铭进行正面的交手,若是侥幸赢了之后,有一万块的奖金不说,还能够得到大量的关注…可谓前途一片光明…

    御福楼大门口,王铭领了工资,在跟李龙交谈了一会之后,对于王铭这种高调的摆设擂台,李龙没有丝毫的质疑,反而与大多数人的看法不同,在他眼中,王铭已然站在了一个极高的位置,而再想要提升,则是需要一些手艺高超的厨师来进行磨合,虽然看似有些高姿态,可他却没有觉得有丝毫的不妥。

    对于李龙的看法,王铭深感欣慰,两人看待事情眼光的不同,也更好的诠释了这师徒之间的一种默契。

    望着从大门内带着一丝兴奋走出的两人,王铭脸上挂着淡淡的笑意,拍了拍三胖与钟歌的肩膀,接着,对着桑塔纳两千走了过去。

    “咱们的股东之中,就差玫姐和蓝儿了,等人到时候都聚齐了,咱们又是一个战壕的了。”

    王铭轻声的开口说道,打开车门坐了进去,而三胖与钟歌也是频频点头,坐在了车上之后,望着工作了许久的御福楼,深深的出了口气,接着,目光带着一丝眷恋的收了回来。

    “走吧,先带你们去吃点东西。”

    王铭再度的说道,随着轿车发动中,对着宽阔的大马路上驶离而去,汽车平稳的行驶在马路上,正值中午十点多钟,道路上有些拥挤,顺着大路一直慢悠悠的开着,三人不时的笑谈几句,随着时间的推移,车子在锦城食府的门前停了下来。

    “锦城食府…这里是四川菜吧应该,看样子还不错。”

    三人下了车,钟歌开口说道,而一旁的王铭则是点了点头,目光从锦城食府的大牌子上收了回来,当天来接林飞与幽幽的时候,两人的神情就有些不大对劲,如今正好趁着吃饭的空隙,看看到底发生了什么事情,对于林飞,王铭早就从心里拿他当了朋友,而且,林飞还有另外一重身份……未来的大舅哥。

    一行三人进了锦城食府,要了一间包房之后,有些懒散的坐了下来,虽然做了这么多年的厨师,可像如今这样子出来吃饭,对于三胖与钟歌两人来说,可是为数不多。

    王铭的目光望向菜单,他的记性极好,眼前的菜单似乎与以前有了一些差别,上面的一些菜式也经过了改动,虽然依旧是以川菜为主,可其中却多了一些潮州菜,虽然样数并不多,可在一般纯正的川菜馆来说却并不多见。

    “盐焗鸡…毛血旺。”

    “酸菜鱼…果味豆苗。”

    三人点完菜,看着服务员出去下单,三胖很有眼力劲的将茶水分别倒入茶碗内,这才再度的坐了下来。

    “这家的环境看起来比御福楼还好一些,菜价也相对高一些出来,就是不知道味道怎么样?”

    厨师们的通病,进入饭店点完菜之后,大多数人便会开始比较,随着钟歌的声音落下,三胖则是将茶杯端了起来,小心的嘬了一口之后,冲着钟歌撇了撇嘴。

    “应该还不错的样子,刚刚进来大厅的人还不少,生意这么火,菜的质量也不会差到哪里去。”

    看着两人开始讨论菜肴,王铭略一沉吟,接着站了起来。

    “你们两个先喝点茶,我出去一下。”(未完待续。)

第三百四十四章 我的主厨

    锦城食府,虽然还不到中午十一点,可已经有了大量的食客开始涌入其中,各种点菜的声音以及服务员开始下单的声音,不断的响彻在大厅之内。

    川菜能够经久不衰,而且逐渐的成为北方绝大多数食客饭桌必备的菜肴,自然有它的独到之处。

    四川菜的选料非常广泛,而且调味多变,菜式的样子也非常丰富,口味清鲜淳厚,擅长以麻辣的味道俘获食客的胃,而且,川菜别具一格的烹饪方式,融合了绝大多数地方饮食的特点,可谓是博众家所长,也因此,它的市场前景非常不错。

    王铭的目光从传菜的介绍单上收了回来,目光王向一旁刚刚下单过来的服务员,手指习惯性的敲打着掌心,走了上去。

    “你好,麻烦您件事可以么?那个,能不能帮我找一下林飞师傅?我是他朋友,可是联系不上他,只能亲自跑来看看了。”

    将身前的服务员拦了下来,王铭笑着点了点头,接着开口说道。

    “林师傅啊…他…不干了已经,走了好几天了。”

    服务员的小姑娘开口说道,站在茶水台前方,熟练的沏着茶水,而在谈到林飞不干的时候,手中的速度都有了一些迟缓。

    “恩?怎么回事啊?不是说在这里做厨师做的非常好么?说不干就不干了,太任性了。”

    王铭故作疑惑的开口说道,而随着他的话音落下,服务员的小姑娘则是抬起头,露出一张精致的脸,而那一对眸子,却带着一丝惋惜的从王铭身上一扫而过。

    “其实也没多大事情,咱们这里不允许内部员工搞对象,好像是因为幽幽姐的关系,然后说必须开除一个,然后林师傅就去跟经理解释,反而被数落了一顿,就连厨师长都似乎找到了理由,说他之所以输了什么比赛,就是因为搞对象,没把所有心思用在学习手艺上,林师傅气不过,就说了两句,结果就直接被开除了,好像……工资都没全部结清。”

    “唉,其实也算不得什么大事,林师傅手艺也不错,店里很多人都喜欢吃他做的菜,挺可惜的…”

    服务员的小姑娘声音带着一丝惋惜,对着王铭开口说道,接着深吸口气,轻轻的摇了摇头。

    “这里什么都好,就是有些太不讲人情了,唉,不好意思,帮不到你,我要去做事了。”

    小姑娘感慨一声,对着王铭再度说道,而王铭则是笑着道了谢,目光扫过锦城食府之后,嘴角轻声的呢喃。

    “在这里有什么好…做我的主厨,可比你这小小的锦城食府有意思多了。”

    王铭深吸口气,听服务员小姑娘这么一说,似乎也没什么大不了的事情,而林飞之所以情绪低落,应该是在这里做了那么久,因为这点事情就开除,心情当时有些不爽罢了,此时目光环顾之下,王铭再度的返回到了包房之内。

    三人在包房内等着上菜,不多时,一道凉菜率先的被端了上来。

    “果味豆苗。”

    犹如马蒂莲一般的优雅器皿内,青翠的豌豆苗绽放着醒目的姿态,聚拢在一起时,有着淡淡的清香味道,而在豆苗上面,则是被浇了一些红彤彤的山楂酱,果酱浓稠,溢散着一股酸甜的味道,与清香爽脆的豆苗搭配,相得益彰。

    “饿了就开吃吧。”

    林飞的事情搞清楚后,王铭心里有数,一直隐隐压在心头的事情被解决掉,心情也都舒爽了很多,筷子探出,夹了一口青翠的豆苗,放在吃蝶之内,对着两人开口说道,这才将其放入到了口中。

    脆嫩的豆苗伴随着山楂酱入口,酸甜适中,脆嫩爽口,随着咀嚼,一股清香的味道顿时弥漫在口腔之内,清脆的豆苗入肚,可嘴中却还有淡淡的余香,即便是王铭也都暗暗的点了点头,作为开胃的小菜,这一道果味豆苗,的确是不错的选择,只是果酱的味道,略微有些欠缺。

    王铭心头想着事,而反观三胖与钟歌两人,�
小提示:按 回车 [Enter] 键 返回书目,按 ← 键 返回上一页, 按 → 键 进入下一页。 赞一下 添加书签加入书架