“我会做一道菜,你不是说别人一餐饭吃几十万吗,我就做一道名贵的菜出来,然后销售出去,一份鱼翅燕窝尚且要那么多钱,我这道菜只多不少。”
彭珊望着仍有一些天真,信誓旦旦的林羽,忍不住泼冷水道:“一餐饭最多也就一两万顶多了,他们那几十万是喝出来的酒钱。”
这些倒不是彭珊瞎说,而是诸多媒体都报道过的新闻,天价酒从而演变成了天价饭,新闻报道屡见不鲜。
“你就等着瞧吧,反正试试又不会错,如果成功了,赚大钱的机会就来了。”
林羽丝毫不为彭珊的言语所动,经过这两次在抽奖系统的抽奖,林羽深信抽奖系统绝不会拿出无用的东西。
第一次,林羽认为易容术没有用,却让张洪和李一天吃了大亏。
第二次抽取到的罗汉伏虎拳在今天和叶欢等人交锋中仍然占了不可磨灭的功绩。
而林羽一直认为没有用的清乾隆年间神仙汤呢?
这绝对不是让林羽享受生活所用,以现在社会畸形消费的现状,这可是一大快速赚钱的法子。
似乎也只有这样想,才能让林羽从绝望中抓住一丝机会。
不过,林羽仍需确认清乾隆年间神仙汤是多么的美味,才能做出正确的判断。
清乾隆年间神仙汤!
食材主料:三个月小猪猪蹄一只,新鲜莲藕两节。
辅料:枸杞子十粒,灵芝3片可用何首乌代替。
作料:食盐,姜叶,黄酒,大葱以及盐醋八角淮香花椒独门秘方。
制作流程:猪手剁成小段儿,入凉水锅中煮开,去除血沫,然后捞出用凉水冲净,沥干
莲藕去皮,切成块,用凉水冲净沥干。
砂锅中放水,倒入飞水后的猪手倒入枸杞、灵芝片、姜、葱、黄酒。
大火烧开,转小火炖1小时。
将莲藕放入煮熟的猪手汤中,再调入适量盐,放入盐醋八角淮香花椒独门秘方,砂锅炖15分钟左右即可
刀工,雕工,翻炒,火候,秘方手法均无太高的要求,即便有,林羽也会因为抽奖系统的原因全部学会。
“走吧,先去买所有需要准备的东西。”
林羽搜刮了脑海一遍,朝着附近的菜市场走去。
彭珊看着一脸兴奋的林羽,没有再泼冷水,正如林羽所说,试一试又何妨呢,林羽毕竟是为了自己着想,他不能辜负林羽的一片好意。
。。。
这道清乾隆年间神仙汤的做法之所以失传,主要在于盐醋八角淮香花椒独门秘方的丢失。
这个重中之重的秘方失传了,这道菜也就失去了它八份的神韵,导致现在的神仙汤只得其形,不得其神。
好在秘方的配料都是一些很简单的配料,林羽和彭珊在菜市场和杂货市场搜寻了不久就全部买到了。
花费了大约一个小时,林羽用了五百元将所有的材料及用具都购买齐全。
两人浑身上下都挂满了东西物品。
彭珊说道:“这些东西,你准备怎么办?学校里面好像没有做饭的地方吧?仔细算一算,我有六年没有吃过你做的饭了。”
林羽早已想好了对策,回答道:“今天就好好让你尝尝鲜,当然是找一个小饭馆,给老板一些钱,让他让出一个灶台,给我做饭。”
彭珊“。。。。。。”
现在已经是下午五点时分,已经到了吃饭的时候,林羽这么一弄不是断人财路么。
果真,林羽带着彭珊走到了他们中午吃饭的小饭馆,林羽向老板说明了来意,并且愿意花费五百元租借一个灶台做一道菜。
其实总共花费这一千元,林羽还是非常不舍得,毕竟他以前拼死拼活在洪胖子烧烤店做事一个月也只赚了600元。
不过相比于彭珊那欠的200万元,这点钱无异于杯水抽薪。
林羽必须要拿这一千元赌上一赌,证明这道菜的价值,因为他知道,赌一把还有机会,如果不赌的话,那就一点机会也没有了。
这家饭馆老板认识林羽两个小伙子,尤其彭珊大声痛斥他养父时,他还在场倾听了全过程,深深的同情彭珊这个长得俊秀的小伙子的悲惨遭遇,见到两人诚恳的样子,店老板没要林羽的五百元就直接同意了。
“看来你的魅力,男女通吃啊。”
彭珊“。。。。。。”
林羽调笑了彭珊一句,便抱着食材跟在老板身后走入了厨房。
进入厨房后,老板单独给了林羽一个灶台,便出去忙活生意了,而彭珊也被林羽赶了出去,这道菜的精髓只在于那个秘方,调弄好后就成功了一大半,林羽一个人忙活就行了。
将所有食材清洗好后,按照清乾隆年间神仙汤的做法将猪蹄先放入砂锅中熬煮后。
然后就是准备酱料的秘方。
把几种调料,香叶,花椒,八角等作料,往锅里一放,加水,开始煮起来。
每一味作料的分量和时间,林羽拿捏的非常准确,就像信手捏来一般,很快,厨房里就开来一股子独特的秘方配料香味,幽远深邃,沁人肺腑!
这时候猪蹄已经煮烂,皮开肉绽,林羽等秘方调料冷凝了下来,拿着毛刷子开始在猪蹄各个部位刷填起来。
林羽神情专注就像在雕刻一道女神的雕像,手法极有韵律和章法,时而厚重沉稳,时而轻描淡写,整个动作,混若天成,一气呵成!
林羽已经完全沉浸在这道神仙汤的做法之中,无法自拔。
欲想醉人,必先醉己。
林羽不知不觉中就进入了厨师的最高境界。
清乾隆年间神仙汤做法的一道道步骤,林羽有条不紊的分开做了起来。
。。。
此刻,这家饭馆内,高朋满座,全部都是食客,有铁饏的学子,也有附近务工的人员。
而彭珊和饭馆老板则坐在最靠近厨房的座位上闲谈着。
距离林羽进入做菜已经过去了大约两个小时时间,两人尚还交谈热烈。
突然,两人鼻子耸动,一股清逸的飘香从厨房中飘出。
两人对视一眼,这是什么菜,怎么如此之香。。。。
两人情不自禁吞咽了一口水,一个身影赫然出现在了脑海之中。
一名少年在灶台全身做菜的画面。
。。。。。。
。。。。。。
第三十二章 味蕾的春天
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。。。
此刻,厨房内所有的帮工皆是目瞪口呆的盯着林羽那处,就连正在烹饪的菜肴的小厨工也忘记了手上翻炒。
“喂,你的菜烧糊了,快点炒,别发呆了。”
“那小子是做的什么菜啊?怎么这么香。”
“如果你知道的话,你也就不会在这里打工了。”
饭馆厨房中,其他忙活的人闹哄哄交谈着,除了偶尔翻动发出糊味的菜外,眼神都紧盯着林羽砂锅内的神仙汤。
厨房中飘散着一股浓郁的甘香味道,他们知道都是从林羽那处散发出来的,闻上一口,即便江海市是pm2。5的空气指数也不那么损害肺腑。
林羽紧紧盯着眼前的砂锅,对于旁边造成的动静充耳不闻,煤炉内浓烈的火力不停烹煮,手机正打开着计时功能,两个多小时功夫的忙活,清乾隆年间神仙汤已经到了最后一步,只要炖上15分钟就可以出炉,多一分钟,少一分钟都不行。
最后能不能赚得大钱,帮助彭珊解决困难,就看最后的效果了。
不过从现在提前反馈出来的结果看,林羽更加胸有成竹起来。
一定会成功的!
。。。
饭馆大厅,除了彭珊和饭馆老板提前闻到了厨房内传出的诱人香味外,似乎像连锁反应一样,所有在大厅的食客,对付自己碗中菜一口,就忍不住抬起头朝内里的厨房看去。
仿佛那里有致命的毒药一般,深深的吸引着所有人的心神。
所有人吃着吃着,对于自己所点的饭菜就有点食不下咽,平日里可口的菜肴也完全提不起胃口。
“这是,你那朋友弄出来的?”店老板向彭珊问道。
“可能吧。”彭珊有点不确信的说道,他本想吃林羽做的一餐饭就够了,哪里想到会弄出如此大的动静。
“要不要去看看,你看,这些食客都被勾引了过来。”
店老板一脸欣喜的模样,这时,还有许多客人不断的从大门外走进饭馆,看他们一脸期待的样子,肯定是被厨房内散发出的香味吸引而来。
“你去看吧,我去招呼客人了。”店老板完全想不到林羽做一道菜会弄出如此动静,向彭珊说了一声,准备去招呼客人。
“不用了,他已经出来了。”彭珊说道。
林羽推着一个推车,一个小型砂锅轻轻的摆放在上面,从林羽出来开始,大厅内所有人的目光全部齐刷刷望向了砂锅上,就连厨房中一些准备菜的帮工也一同走了出来,仰着脖子死劲的看着。
因为,满屋的香气都是从那小小的砂锅之中散发开来,就连店老板也停止了去招呼客人的脚步,快步走到了彭珊旁边。
林羽从推车上取出两个小碗,笑着对店老板道:“你们两个先尝尝?”
彭珊和店老板忙不叠的点点头,就连他们也没发觉,口中的唾液分泌加速。
“我揭开了啊。”
众目睽睽之下,林羽也不怯场,直接揭开了砂锅盖。
赫然之间!一股绵延悠长的香甜味,瞬间喷薄而出,这种香甜味中又蕴含着清淡的诗雅味!
一种春夏秋冬四季的感觉,徜徉在整个大厅中。
咕隆!
所有人情不自禁的吞咽了一口口水,那种透露出的眼神恨不得直接连着砂锅整个吞下去。
“啊,快点舀给我一碗。”
“快,太香了。”
店老板和彭珊两人贪婪的耸动鼻子,闭上眼睛,仿佛要将这种刻骨铭心的味道深深的镌刻