回到玻璃厨房，白小白端出特制荷叶瘦肉粥，还有煮好的至尊茶叶蛋。
这是他准备的三人早餐。
三人匆匆吃过早饭后，装设备的小货车司机在门口按了两下喇叭。
白小白等人又把美食节要用到的设备和食材一一搬上小货车。
因为推出新品，所需要的设备有所增加，尤其是装澳龙的玻璃缸比较大，办起来很费事。
所以搬设备花的时间明显比昨天略长。
经过三人的努力，一切总算搞定了。
白小白拉下店里的卷闸门关好，照样坐上小货车副驾驶座随车押送。
而高超和蓝伟豪还是打的前往xx广场。
初冬暖阳冉冉升起，温热的阳光照在白小白的身上暖和和的，非常舒服。
没有太多的人生烦恼，一心都在为美食料理奋斗，白小白觉得轻松惬意，非常幸福。
……
美食节的第二天正是周日。
江海市的部分公司有周六上班的规定，而周日这天，基本上所有公司都会放假。
美食节的第一天都是人挤人，所以部分美食爱好者会错开一天，等到美食节的第二天再来。
白小白坐车到xx广场外围的时候，广场已经陆陆续续来了很多人。
看这人流量一点都不比昨天差。
高超和蓝伟豪已经在老地方等待了，三人把小货车的设备和食材一一卸到展位上。
白小白边上的几个展位老板早都到齐了，他们都在埋头做美食节开业的准备。
唯独边上做‘江海鱼丸’的姜老板，笑意满满道“白老板，来了，看你设备多，要不要帮忙。”
说完，姜老板主动上前，帮忙白小白搬东西。
因为东西实在很多，多一个人肯定多一分力量，白小白也没理由拒绝。
姜老板全名叫姜威，个高偏瘦，皮肤微黑，剪短的头发由于每日仔细打理，所以略显凌乱。
姜威今天穿着很朴素，甚至有点突兀。
明明是年纪二十出头的年轻人，上面穿着的却是一件很老旧的黑外套。
这种外套款式，一般都是四五十多岁中年人才穿。
而他的下半身则是穿着洗得发白的牛仔裤。从发白程度，这件牛仔裤显然穿了一年以上。
就他这一身的行头，真的非常寒酸，加起来估计不到一百块。
白小白不会从穿着评定一个人，更不会因此看不起姜威。
只是从他的穿着来看，白小白第一直觉认定这人应该生活比较清苦。
事实上也正如白小白所想。
姜威自小老爹因病去世，是靠着老妈含辛茹苦做农活拉扯大。
九年义务教育没完，姜威就因为家贫肄业，离开农村，外出打工。
十七八岁到现如今，年纪轻轻的姜威就已经做过各种工作，酒店服务员，工厂车工……也派过快件，送过外卖。
本来日子过得倒也安慰，不过姜威不想一辈子碌碌无为，他有人生抱负，想要自己创业当老板。
由于只有初中文化，不可能做高新科技创业，于是姜威把首选创业方向瞄准餐饮业。
这一行业门槛相对不高，启动所需的资金也在他的承受范围。
然而，餐饮行业看似入门容易，但是想要站稳脚跟却不容易。
干这一行业，没有点技术，基本上不到两三个月就开不下去了。
姜威也不例外，他不是专业厨师，属于半路出家，只上过两个月美食小吃培训速成班，可以说是毫无美食料理的理论基础。
头脑发热的姜威，向亲戚友人借了钱，在老家县城开了x县小吃店。
只是没开多久就因经营不善倒闭了，还因此欠下了一笔债。
祸不单行，他老妈在这个时候因为乳腺癌住院化疗。
阎王要你三更死，岂能留人到五更。
经过好多次化疗和治疗，姜威老妈的命最终还是没有保住，同时这个病花光了姜威多年打工的积蓄。
一贫如洗的姜威处理完老妈的后事，没有放弃餐饮创业的理想。
他带着所剩不得的积蓄，卖了老家的祖宅和天地山林，一人胆大，孤身独闯江海。
这才来江海不到两个月，就在这个月月初就是听说，月底二十号会举办江海美食节。
虽然本届美食节举办方对外宣称，所有参赛的商家都是江海省知名餐饮行业或者著名餐馆。
实则不尽然。
举办方还是会预留小部分展位，以高价向外界开放出售，主要目的当然是为了赚钱。
姜威就是利用这个机会，千方百计好不容易争取到了一个展位。
这些向外界出售的展位往往价格都比较高。
比如姜老板的这个展位，地段和白小白差不多，占地也相差无几，不过日租金将近多了一倍。
本来姜威看着租金贵实在难以决定，但是为了搏一把，他咬咬牙还是租下了这个展位。
他打算在美食节展位做鱼丸小吃赚一点糊口钱。
但是他的想法太天真了。
一切并没有他想的容易。
虽然美食节之前，姜威已经去专业鱼丸小吃速成班学习了半个月，但是他并没有掌握精髓。
美食速成班大都是打着‘美食速成’的幌子挣钱。
他们开设这些美食小吃培训，各种资料和实践操作，都会完整提供。
但是因为时间段，课程紧，而且是大班教学，不可能一对一针对学员进行专业性的指导，所以能学多少，就看你自己的领悟能力和后天的努力。
半吊子的姜威对于培训的鱼丸小吃，直到现在还没有啥概念，他的操作非常生疏，尽管多次努力，他料理的鱼丸小吃的味道上，只能算是中规中矩，够不上惊艳。
因为鱼丸口感很普通，在美食如云的美食节，显然不够看，被顾客冷落也是情理之中的事。
昨天美食节开幕的第一天，姜威的鱼丸小吃销售情况简直只能用‘惨不忍睹’来形容。
一天辛苦赚的钱还抵不过展位的日租金，这日子根本没发过……
姜威为此萌生了放弃的念头，或许自己真的不适合餐饮行业。
就在他迷失自我，想要彻底放弃餐饮创业之际，他看到了隔壁的隔壁展位，也就是小白餐馆的展位。
明明早上和自己的展位一样冷清，怎么中午突然逆袭，多了这么多顾客？变得这么火爆？
小白餐馆展位的奇迹，让姜威看到了希望。
他知道这个展位的老板肯定不是一般人，一碗300元的清汤面能让顾客死心塌地购买。
这小哥必定厨艺了得，有能够化腐朽为神奇的顶级厨艺。
因此，姜威决定找机会虚心向白小白请教。
于是乎，这才有了今天一大早，姜威主动过来搭话，并帮白小白搬卸料理设备和食材的一幕。
第三百八十八章 姜威的虚心求教（下）
于是乎，这才有了今天一大早，姜威主动过来搭话，并帮白小白搬卸料理设备和食材的一幕。
当然，有关姜威的一切，白小白并不知晓。
只知道眼前这个年轻人虽然偏瘦，不过力气倒是不小。
有了他的帮助，所有的设备很快就搬到了展位上。
等一切搞定后，白小白真诚道“姜老板，多谢了。”
姜威轻松一笑“小事。”
生意人嘛，空闲之余总爱聊两句。
现在大早上，来美食节的人还不是特别多。
姜威继续打开话匣子，道“白老板，你厨艺真不错，昨天光顾你展位的人很多啊。”
“还凑合吧，厨艺跟我老爹学的。”白小白绝口不提系统的事，只是简单说子承父业。
姜威听到这里，顿了几秒不言语，然后下定决心，鼓起勇气开口道“白老板，我有点事想请教你。”
姜威说得一本正经，白小白楞了一下，说“姜老板，指教谈不上，你有什么不妨直说。”
像是有点难以启齿，姜威又停顿了两秒，总算说出了口“白老板，你能不能尝尝我做的鱼丸，给点意见。我觉得还行，但是一直卖不动。”
原来是试吃给意见，这有什么不好开口的。
白小白向来吃货一枚，只要是能吃得美食，他来者不拒。
“没问题，姜老板，你给我来一份，我给你评评。”
“成，我现在给你做一份。”白小白愿意帮忙，姜威心里非常开心，他快速回到自己展位，开始忙碌起来。
白小白这边和高超以及蓝伟豪，把展位的东西整理了一下。
白板上的须知上，除了清汤面和清汤粉以外，又增加了新品‘海龙蒸饺王’
一份1200元，概不议价。
白小白刚写完新品的售价后，突然心里有了疑问，蒸饺搭配的两款蘸料收不收费？
这个问题昨晚忘记问系统了。
他当下直接问出了心中的困惑。
清冷的电子音在脑海中响起：
【宿主，姜醋酱和辣椒芝麻蘸酱均不收费。只要顾客买新品，均可免费提供一份蘸酱。】
这也是，1200元五个蒸饺，如果蘸酱还要另外收费，估计会有顾客会气炸了，诅咒自己天打雷劈……
白小白糊了吧啦的想着，手头开始正式揉面做开业准备。
面团刚刚揉好，姜威就端着一碗热气腾腾的鱼丸走了过来“白老板，你尝尝看。”
白小白接过姜威手中的一次性打包纸碗，稍微闻了一下他料理的鱼丸。
鲜香气中夹杂着鱼腥味。
“你这鱼丸汤用的是鱼骨熬得？”白小白眉头一皱，问道。
“白老板，你还真是专家，一下就闻得出来。”姜威笑着说“这是培训班教的，鱼肉泥用来做鱼丸，剩下的鱼头和鱼骨放锅子里，加点干紫菜和小虾米，熬成海鲜高汤。”
白小白得知鱼丸汤是用鱼骨等海鲜料熬得，并没有发表什么意见�
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