然后他回到了小时候生活的地方。
几年前甚至要需要坐飞机飞到挪威的特隆赫姆，然后租车开导航越过狭窄的挪威峡湾，进瑞典深山老林，见到一排排的瑞典古式狩猎小屋，马格斯的餐厅就在那后面，仅仅只有12个座位的餐厅……
那时候偶尔闲得蛋疼的人试了试，结果很惊奇的看到了从未见过的食物，味道还很好，这就很让人震惊了。
马格斯是从附近能弄到什么吃的，就做什么，不会出现让客人点餐这种情况。
但就是这样，等于打破了米其林三星的基本限制：每次的食物、食物的味道和营养必须一丝不苟的一致。
“但这就是我做的菜的魅力！古代北欧萨阿米人不可能每一次都找到同样的食材，我当然也不行。”
马格斯在松林下找着菌子，这会儿雪已经在开化了，一种类似牛肝菌的菌子……
有些人对菌子的印象，停留在国内西南6月份左右集中爆发。
但如果是老东北人的话，应该知道东北密林里1到3月份也是可以采到好菌子的。
马格斯轻轻用刀剥着小伞的皮。
另一边有人在钓鱼，有人在捉螃蟹，还有的剪松枝，松枝这是拿来摆盘的。
约莫一小时后，大丽菊众骨干和萝丝小萌鹿、马格斯的妻小，等到了开胃的小菜。
盘子里摆着泥土和松枝，就像是一棵树长在那里，有成年人巴掌大的扇贝安安静静的置于其上，宛若娇羞的处子。
马格斯在一旁说：“作为一家星级餐厅主厨，我不可能告诉客人，今天的大扇贝品质可能不好，下次欢迎再来。我不用任何的添加剂，包括盐，所以我的食材好坏就决定了食物味道。这是最原始、最纯净、最安全的、最美味的食物产地……光是来到这里，你们就等于穿越进入了一个童话世界，在吃下第一口食物的时候，你们会感觉仿佛在和1000年前的人在一起吃东西，这是一种难以言述的浪漫。”
马格斯的太太，还有萝丝，估计都是比较单纯的，吃个甜软的扇贝，已经在闭着眼睛享受了。
丽莎心中蛋疼，不就是一个扇贝吗？居然被强行装比了一波……
唐海肯定不服啊！
一个烤扇贝也想在我面前装比？
十道马格斯的北欧菜系之后，唐海这边上的就高大上多了。
“中国菜在世界上的地位，想必不用我多说。而其中中国菜的巅峰，就是在清时的满汉全席。
中国古代有三个帝王活过了80岁，分别是南北朝梁武帝86岁、一代女皇武则天82岁，以及清乾隆帝89岁。
乾隆穷奢极欲，贪花好色，工作也算是比较勤勉，依然活了89岁，他的食疗养生手段可以说是登峰造极。
最初的满汉全席有304道菜，民国时期缩减到大满汉108道、小满汉64道，另外清朝古菜还有蒙古亲藩宴、延臣宴、万寿宴、千叟宴等等……
这一道‘御龙火锅’正是满汉全席中的一道名菜，虽然用料并不珍贵，比较亲民，没有豹胎、熊掌这些，但它的作用……”
唐海换上了一身华丽富贵的紫金双色厨师服，就是普通的排口衣服和普通的裤子。裤子颜色普通，但衣服印满了各种“福”字，这种衣服是需要特别定制的。
御龙火锅，主要吃的是五花肉，但配料很贵。
大海米，这是料理人的口癖，其实就是海虾，有150克最好的冷水虾。外带发水干贝，唐海也用北欧大扇贝。水发黄蘑菇上的是松茸，火腿用他的怀石镇火腿，就连虾油，用的也是北极虾的。就连韭菜，都是萝丝农场特产，多道检查后连盆空运来的。
主料五花肉更是名震天下的金华猪！
唐海已经在这里待了一周，他的团队也从美国飞来了，绿水山庄和二号店临时抽调人来组成十人团队，不管什么头发肤色，全都换成类似唐海的衣服，主厨、副厨、其它……
明明只是五花肉火锅，名字却叫做御龙火锅……
小牛给众人布菜，萝丝几个吃着御龙火锅，再看看两排的厨师和前面的唐海，不知道她们有没有yy自己是皇后公主什么的……
唐海并不打算把清朝妃子、公主都丑这事告诉萝丝，就让她意淫去吧。就像步步惊心、甄嬛传之类的，谁太认真去查查一些人的画像……
满汉全席是中国古菜发展的巅峰，而且还有一个好处就是，那时候各国商路已经互通了，满汉全席用的不一定是国产材料，唐海用全球最好的东西，再加上他养在美国大丽菊、萝丝农场的东西，不但味道绝佳，而且对健康还很有好处。
唐海以前还想找唐宋古菜来做，然而炒菜也就是宋朝才有的，之前的菜没有多少好吃，竞争力太弱。随口一问谁知道唐宋有什么菜，估计没人答得上来。一说清朝，至少能知道满汉全席上有几百道菜、佛跳墙云云。
为了赚钱，唐海是不介意穿马褂的，而且马褂也没什么不好，至于辫子就算了，谁破坏唐海发型唐海一定跟对方急……
萝丝、珍妮弗几个一脸享受，丽莎却更蛋疼了。
之前那烤扇贝就够装的了，这一次五花肉火锅居然……
想想一会儿noon还要来再装一波，丽莎难以置信，自己一天内竟然要被三人轮番装比几十次！
不想那么多，吃口肥肉压压惊……
……（未完待续。）
第一千四百四十六章 虎影鹿群
唐海和马格斯都是不知道多少同行里，最强的那一批厨师，处于厨师这个行业金字塔的顶端。
两名强者推心置腹的交换一些烹饪技巧，或是一些讨好食客的小技巧，再加上稍稍次一级的泰国菜系的noon，三人的实力在很短的时间内就提升了一大截。
其中有一件很蛋疼的事，noon说泰国的人类发展指数排行，要在中国前面好几位……
这玩意儿唐海都觉得是不是谁发明来黑中国的了，要说五六十位唐海还是可以接受的，毕竟欧洲和当初苏联就那么多国家，但至于到90多？
就像nba的效率值一样，科比的效率值经常低到让人难以置信的地步，詹姆斯的效率值一直逆天，唐海觉得这是不是詹粉，或是科黑搞出来的东西。
唐海仔细问了noon泰国的情况，他们连医疗都超级落后，人均收入也低，这都是众所周知的……
noon的话很让唐海意外，泰国人均收入低，不代表赚钱能力差，比方说一些摆摊卖食物的，如果他不特别想赚很多钱，他可能下午5点就觉得赚够了，然后收摊回家看电视去，连晚餐赚钱高峰期都不理会。
唐海陷入了沉思。
比唐海更蛋疼的是马格斯。
现代明星大厨都是需要出来露脸的，也就是需要牺牲“色相”。唐海脱鞋净身高198公分，长相和天乐相似，差别是他给人的感觉要柔和一点，可能没那么帅，但就像是邻家阳光大哥哥。
马格斯五官不差，牙差了点，加上一胖毁所有……
如果大家都是修仙体系的，唐海就好比升级版的西门吹雪、楚留香，马格斯可能是走济公那一派……
当然，其中最最最蛋疼的，还是丽莎。
烤扇贝和五花肉火锅她忍了，唐海拿出过桥米线这东西，丽莎咬咬牙认了，当唐海拿出葱油饼的时候，还给添加了一个美丽的传说……
无形装比，最为致命！
还好！noon不是走这个路线的……
不仅三大主厨的实力在提升，全员的实力都在提升！
唐海和马格斯还进行了肮脏的py交易，唐海对马格斯贱贱一笑“你觉得欧洲人会更喜欢哪道中国菜，我指的是可以做大赚钱的那种”，马格斯回答了之后，也含蓄一问“中国中产阶级会喜欢哪种欧洲菜”……
唐海在自我升华的训练中，收到了他可以参加的通知，似乎是欧菜体系里，有人想出现一个“搅局者”。
马格斯发现了一个奇怪的事，唐海的小动物们，地位好像比一般欧美小动物在家里的地位都高……
晚上无聊看电视，小萌鹿和马格斯的女儿贝丽卡一起地上翻滚……
小萌鹿不小心撞到了肥猫花卷。
肥猫花卷有8公斤重，真的很肥，要知道一般满水水桶才15公斤装。蹲坐得好好的肥猫挨了一下，很生气，很快就变成了生气脸。
小萌鹿趴地上也痛啊！
唐海走过去，挠了挠花卷的脑门，让肥猫不要生气。
小萌鹿好久没有变身了，趴地上化身生气娃……
外带，马格斯不小心看到了唐海和萝丝拥抱在一起，但萝丝身后唐海的手，却在轻轻揉另一只英国短毛猫的脑袋……
难道猫腻一词由此而来？
最最让马格斯不解的，还是唐海宠物的智商！虽然唐海总说那胖狗是蠢狗，但实际上谁都看得出来很聪明，偷吃自己东西被自己骂了，居然神奇的找到了自己藏的私房钱，交给了自己太太，差点引发一场家庭大战……
唐海道歉后把小肉球锁养鸡场里。
欧洲是有许多养鸡场的，和国内养鸡模式有点不太一样。国内卖鸡蛋是饲料鸡、半饲料鸡、纯土鸡这样分。
欧洲没有纯土鸡这个说法，有绿色鸡和开心鸡。
绿色鸡很好理解，但什么叫开心鸡呢？
不但随便放养，为了让鸡能够开心的在林中嬉戏，还要为它们植树造林。鸡姑娘们爱洗泥澡，鸡主人就要为它们修浴室。
研究人员们发现，有小公鸡在的时候，鸡姑娘们就特别活泼开心，也不会整天盯着天上有没有天敌，而且也不打架了。但卖鸡蛋的养鸡场里是不能有公鸡的啊！萝丝农场后来也不放公鸡了！欧洲怎么处理呢？到处贴公鸡的挂历……
在最后产蛋的那一步，为了让害羞的鸡姑娘安心产蛋，还要修幽暗环境……
唐海差点想大喊，良辰这下�
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