《一品美食》

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一品美食- 第164节


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    回到家里后,荆建波告诉了老婆他了解到的内情,让他老婆也颇为心动。

    因为,如果按荆建波了解到的情况来看,只是加盟一品居竹筒饭,经营这么一个小店,就赶得上他前几年累死累活带着几十号工人忙一年的收入。而且,经营这么一个小店绝对没有当包工头那么累。

    更重要的是,经营这种生意,没有欠账。顾客点一份竹筒饭,是先付钱,再进餐的,基本杜绝了欠账的可能性。

    因此,如果能加盟一品居,卖这个竹筒饭的话,那每年赚几十万,还不用担心欠账,不用担心到了年底就有许多民工来问他要工资。这个生意,可比干通信建设省心省力得太多了。

    荆建波老婆经过慎重考虑后,同意了门面到期后就不往外租,收回来自己开一品居竹筒饭加盟店的要求。

    然后,接下来的一段时间,荆建波两口子就随时关注着一品居的新动向。

    8月底,原来租他们门面的商人租期满了后,两人也没有把门面往外长租了。不过,因为一品居还没有消息,门面每天闲着也是损失。

    因此,荆建波就将门面租给了那些按天租的商人。

    在街上,我们经常能看到一些永远打着“最后三天”、“最后一天”、“门面到期”、“疯狂大甩卖”、“亏本大甩卖”口号的零售商。商品一般都是衣服、鞋子之类的东西。

    这些商人,其实大多数都是走南闯北、按天租门面卖东西、做短期生意的商人。

    他们走到一个地方,找到暂时没有租出去的门面,按天租下来,然后打上那些吸引人的口号,将自己的商品进行甩卖。

    如果生意好,他们就有可能多呆一段时间,租个十天半个月,甚至一两个月。如果生意不好,他们就真的是租两三天,然后就打包,拉着商品奔往下一个城市。

    现在,荆建波家的门面,就租给了这种商人。门面不用闲着亏钱,又能够灵活机动。

    到时候,一品居的第二批加盟计划一启动,加盟成功的话,就可以随时把门面收回来,搞自己的竹筒饭专卖店。

    根据一品居薇信公众号的消息,在9月1日的时候,一品居又推出了升级版的竹筒饭,号称御厨级和厨神级,原来的竹筒饭称为特级。

    新的竹筒饭分级后,特级竹筒饭售价100元一份,御厨级售价200元一份,厨神级售价400元一份。

    从薇信、qq群、贴吧等渠道了解到的消息,一品居推出的这个厨神级竹筒饭,虽然价格高昂,但真的是绝世美味,吃过的人无不彻底折服。

    荆建波就跟老婆道:“楠岸区那个店的老板,学的竹筒饭也只是特级的。如果我们到时候能学到厨神级的,那可就发达了。400元一份,哪怕一天只卖20份,一年就有200多万的营业额,比周华斌那个店还赚得厉害。”

    荆建波老婆就道:“哪有那么好的事?100元一份的竹筒饭,对普通老百姓而言,都已经是天价了。400元一份,怎么可能每天能卖出去那么多?你没看网上的信息么,厨神级的竹筒饭一品居总店每天也不过卖十份左右。而且,一品居总店的客人来自全国各地,还有外国~人光顾,你怎么比得上?”

    荆建波笑道:“我也只是那么一说,其实我想的是,学到厨神级的竹筒饭后,我们特级的、御厨级的、厨神级的都提供。那些想吃御厨级、厨神级竹筒饭的客人,在楠岸区就吃不到了,只能在我这里来吃。因此,生意肯定比楠岸区一品居店的生意好。”

    荆建波老婆道:“那你想学厨神级的竹筒饭,肯定有些苛刻的条件,不可能像周华斌学特级竹筒饭那样免费。”

    荆建波点头道:“也许是吧!不过,也要到时候看,一品居会给出什么样的加盟条件。”

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第253章 胆量

    时间又过了几天后,9月5日,一品居薇信公众号终于公布了他们的第二批连锁加盟计划。

    看到一品居发布的信息,荆建波顿时大喜过望,跟老婆一起看了起来。

    看到一品居将三个等级,包括特级、御厨级、厨神级的竹筒饭都放出来加盟后,荆建波顿时感到很振奋。因为,他就看上了那个厨神级的竹筒饭。

    然后,信息上说目前只覆盖黔州省、渝州市辖下区县,荆建波也颇感欣慰。因为,他的门面就是渝州市的,恰好符合条件。

    最后,就是看一品居列出来的几个具体条件,自己能不能达到了。

    第一条,1000元的报名费,对荆建波来说毫无压力。

    第二条,自备门面者优先,这对有自己门面的荆建波来说再合适不过了。

    第三条,资金证明。荆建波虽然这两年没赚什么钱,但前几年还是赚了不少钱的。一套房子、一套门面,银行卡里存着一百多万的现金,绝对比大多数加盟者条件优越。

    第四条,三个等级的竹筒饭,特级免费,御厨级学费20万,厨神级学费50万。这一下,荆建波和他老婆就被震惊了。

    然后,两人的分歧也就出现了。

    厨神级的学费虽然贵,但荆建波仍然想学。但是,他老婆就不同意了。觉得学费都要50万,实在太贵了。不仅是厨神级的50万学费贵,御厨级的20万学费她都觉得太黑人,不同意老公去学。

    要加盟,就学免费的特级竹筒饭就行了。

    然后,第五条,关于一品居采用暗标招加盟商,加盟商自己报价加盟费的条件,也让荆建波两口子有些挠头。

    迄今为止,荆建波不知道城中区有多少其他的竞争对手也在试图竞争一品居渝州市城中区的加盟资格。因此,这个加盟费的问题,肯定不能出20万。否则,别人一超过20万,荆建波就出局了。

    但是,具体要出多少,两口子却根本无法确定。

    然后,第六条,先交学费和加盟费,荆建波都没问题。哪怕是50万的学费加30万的加盟费,他都付得起。问题是,值不值得的问题。

    他老婆就只让他学特级的竹筒饭,加盟费最多出到25万,再多她就不同意了。这事,还得两口子好好商量。

    第七条,加盟店的装修问题,由一品居的合作装修公司负责,加盟店出装修费,荆建波没有意见。

    第八条,加盟合约至少签5年,加盟费一年一付,也没有问题。

    第九条,以上条款的最终解释权归一品居,这是毫无疑问的,更加没有什么意见了。

    现在,荆建波两口子的分歧,就在荆建波想要花50万学最高等级的厨神级竹筒饭,以后赚得更多。并且,加盟费也要出超过30万,以压倒其他的加盟商。

    荆建波始终是男人,虽然前两年做通信建设没有赚到钱。但一旦他看好某个项目,还是有足够的胆量舍得投入的。

    按照他的设想,学了厨神级的竹筒饭,加盟成功的话,店铺又在渝州市最繁华的解放碑附近,每年赚个百把万绝对没有问题。

    但是,他老婆就不这样想了。他老婆觉得,就学特级的就行了,按楠岸区一品居店的营业状况,即使特级的竹筒饭,一年也能赚大几十万,已经比荆建波搞通信建设赚钱厉害了。

    再要她付出几十万的学费,并且加盟费也往高了报,她就不同意了。怕万一生意没做起来,那亏得就大了。

    两人商量了半天,都没有达成统一意见。荆建波坚持一步到位,学最高等级的厨神级竹筒饭,以后就可以提供三个档次的竹筒饭,生意绝对比周华斌那个店好。

    同时,为了确保中标成功,荆建波准备报出30万以上的加盟费。

    这两点,荆建波老婆死活不同意。她的意见是,学免费的特级竹筒饭,并且,加盟费报价不能超过25万。中标了自然好,不中标就算了,继续把门面租出去收租金得了。

    两人谁也说服不了谁,最后,荆建波拿出了一家之主的气势,道:“这事你同意也得同意,不同意也得同意。这么好的项目不把握住,我们以后会后悔终身的。”

    他老婆见实在说服不了老公,又不能真的跟老公吵架来决定胜负。

    于是,荆建波老婆道:“那好,家里的存款,我只允许你拿出100万去做这个事,包括学费、加盟费、装修费等等所有费用,你都自己用这100万解决。不够的,你自己去借钱。家里剩下的钱,你必须交给我保管。否则,你要是亏了,我们一家人都得喝西北风。”

    得到了老婆的首肯,荆建波终于可以放开胆子做事了。

    首先,他要打个电话询问一下,关于一品居第五条信息中所谓的择优录取,是个怎么择优法,他要确保自己能中标。

    电话打过去后,一品居连锁加盟部部长左博豪告诉荆建波,说这个择优录取,没有一定的标准。到时候,由一品居老板、总经理、连锁加盟部进行综合评判。

    不过,相比之下,当地区县的本地人、有自己的门面、资金雄厚、学习的竹筒饭等级越高、报的加盟费越高的加盟商,胜出的几率肯定更大一些。

    其他的,一品居的老板和总经理还要考虑加盟者的素质、能力等等,这些就没有一定的标准。

    并且,一个区县有多少个竞争者,一品居更加要保密,不会告诉有意向的加盟者。

    不过,左博豪还是透露了一点信息给荆建波,说渝州市城中区作为渝州市最繁华的市区,有意加盟的商家不止荆建波一个,要荆建波选择竹筒饭等级和加盟费的时候,仔细考虑。

    因此,左博豪虽然没有告诉荆建波做到哪些条件胜出的几率高,但也变相的告诉了他渝州市城中区的竞争者非常多。如果要想胜出,非出大价钱不可。

    由此可以看出,荆建�
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