而叶南从牛仔的方法中又进行了创新,加入了华夏去腥味的良品薄荷,这样一来口感也更加适合他。
俩女倚在门边看着叶南在厨房中忙碌的身影,眼神原发温柔。虽然叶南和所有男人一样花心。不过他能给所有女人足够的爱。就像一句话说的“你是愿意一个人吃口感不好的饼干,还是愿意和一群人分享美味的肉。”
忙活了半个多小时以后。叶南擦了擦额头的汗水,将鳄雀鳝端出来。接着又从位面空间取出一只蓝鳍金枪鱼,这只蓝鳍金枪鱼足有一百多斤身长一米多。
从鱼身上取下一块肉,叶南手一抖,这块鱼肉就被他切成一块块薄如蝉翼的鱼片,在生鱼片上撒上一点盐以后这道菜就做好了。
蓝鳍金枪鱼食用方法有很多种。不过叶南只会做生鱼片。这种方法也最简单,而且最能体现出蓝鳍金枪鱼的味道。
叶南又从位面空间取出几块鱼翅,放入水中浸泡起来。等鱼翅吸入足够的水分以后其切成肉末,加入大米做了一锅鱼翅羹。
晚餐就只有三道菜,不过这三道菜一点都不比什么大餐便宜。鳄雀鳝肉在m国售价大概在1400快一磅。而蓝鳍金枪鱼大概在5000多美元一磅,鱼翅的价值也不比这两种食材低多少。
当叶南揭开三个锅盖的时候,屋子中顿时弥漫着一股诱人的香味。三人喉结动了动,不约而同的咽了咽口水,就连叶欣欣都瞪大眼睛看着三个锅。
因为叶南隔三差五的给自家闺女进补,现在她已经不比半岁的孩子小,可以时不时的吃点流质食物。
给两女乘上一碗粥以后,叶南从周芸欣手里接过叶欣欣,往叶欣欣的奶瓶中装了一点鳄雀鳝鱼汤。一喝到鱼汤以后,叶欣欣立刻就安静下来,双手抱着奶瓶就不撒开了。
史静有些感慨的说道:“自从来你身边以后,别的不说,吃得这一点比以前提高了好几个档次。抓住女人的胃酒等于抓住了她的心,现在我终于明白了这个道理。”
叶南笑着给自己夹了一块生鱼片,慢慢的品味着蓝鳍金枪鱼独特的口感。又给自己倒了一杯路易十三,白兰地和蓝鳍金枪鱼的味道混合在一起简直是绝配,白兰地刺激到味蕾,让生鱼片的味道瞬间激发出来。
俩女对生鱼片不怎么有爱,她们还是比较喜欢鳄雀鳝和鱼翅羹,这两种食材腥味要淡上不少。就在叶南对着生鱼片大快朵颐的时候,他的电话突然响起来,拿起电话一看是汤姆的。
“老板,美洲高档食材大会的会长卡斯在报纸上发声明,称赞合众食材公司是美洲地区最顶尖的食材公司,以后也不会有公司能超越它。不少大酒店本来要和咱们签订供货协议,现在却突然迟疑起来,咱们该怎么办?”
叶南摸着下巴说道:“咱们那批b2食材开始销售了没有?”
“今天早上已经开始售卖了,各个食材店的销量比前几天增加了不少。可是增加的销售额和各大酒店的采购额一比,简直不值一提。咱们要是不想点办法的话,这些酒店极有可能会选择合众食材公司。”
叶南将杯子中的酒一饮而尽,说道:“这件事情你就不用操心了,这些酒店都是墙头草,希望他们以后别后悔,我心里已经有了合适的酒店。”(未完待续。)
第四百零五章 采购风波(二)
史静有些疑惑的问道:“打了个电话以后你就一直看着我,有什么事情你就直说,看得怪慎人的,就像我脸上有什么东西似的。”
叶南不好意思的搓了搓手,说道:“我记得帝都集团在m国有不少酒店吧,因为没有优质食材再加上同行竞争的原因,生意一直不怎么好。”
史静点点头道:“当时我们还说借助悠然食材扩展市场,没想到悠然集团遇到了这么多事情,现在更是撤出华夏。酒店的生意能好到哪儿去啊,我父亲都在考虑将这些酒店转让出去。”
叶南嘿嘿一笑,说道:“要是我能给帝都酒店长期提供b2食材,帝都酒店的生意应该会有不错的提高吧。”
一提到生意上的事情,史静立刻就变成了女强人类型,似笑非笑的看了叶南一眼,说道:“帝都酒店需要农场食材的独家供货权,这样才能在和本地酒店竞争中占据上峰。要是你同意的话,我立刻就给美洲分布的酒店负责人打电话。”
叶南皱着眉头思索起来,农场食材店以后肯定会扩展到全美。因为成本原因帝都酒店不可能扩张到小城市,这样一来这份合约无疑限制了农场食材的发展。
史静仿佛知道叶南的想法,接着说道:“我的意思是有帝都酒店的城市,农场食材店只给帝都酒店提供食材,当然散客购买的话我也不做限制。”
听到这话,叶南思索许久之后说道:“我这儿还有一个想法。要是和帝都酒店同一个城市的酒店想要购买农场食材,那么他们就得付出帝都酒店采购价三倍的价格。这样的话既可以削弱对手和帝都酒店的竞争力,农场食材店也能得到足够的收益。”
“你真是个不折不扣的奸商。那么你说说你给我们什么价格吧。”史静瞥了叶南一眼,他哪会不知道叶南是什么想法啊。
叶南想了想,说道:“b2、a1、a2食材和以前的供货价格一样,而精品食材的价格是b2食材价格的二十倍。你也品尝过精品食材的味道,知道精品食材绝对值这个价格。”
“那我一会就给帝都酒店北美负责人打电话,你们尽快给帝都酒店供货啊。”史静脸色露出一丝笑容,帝都酒店美洲分店长期处于不赚不亏。就像鸡肋一样,食之无味弃之可惜。
“只要签订好合同,我们立刻就供货。”
帝都酒店在全美有五十一个酒店。都处于各州的首府。帝都酒店和农场食材签订采购计划,合众食材公司也找不到什么说的。
接到史静的电话以后,帝都酒店美洲负责人当天晚上就赶到新奥尔良,和农场食材签订了供货协议。
紧接着梅隆家族和罗斯切尔德家族旗下的酒店。也纷纷和帝都酒店签订供货协议。一时间那些犹豫的大酒店又给农场食材发来合作意向。不过这次叶南可不惯着他们了,统一回复“不卖。”
农场食材店的这一举动可让威尔逊等人喜笑颜开,纷纷嘲讽农场食材店脑袋抽筋了。现在正是关键时刻,哪有将顾客往外面推的,看来合众食材公司赢定了。
然而农场食材店将当天的销售额发出来以后,合众食材店众多股东都沉默了。农场食材店当天的销售额达到三百零一万,而合众食材店的销售额只有四百一十万。
从两个食材公司比试到现在刚过去九天时间,农场食材的销售额就从70多万涨到三百零一万。足足翻了四倍,每天的销售额都比前一天增加15%以上。
而合众食材店的销售额却只增长了一百万。等到这波广告效应过去,销售额说不定会出现一定下滑。照这样发展下去,合众食材店只能乖乖让出三个州并给叶南五个亿m元。
而各州大酒店也急了,要是农场食材不好,会有这么多酒店和他们签订供货协议吗?他们再次给农场食材发来供货意向,这次就是亮出屠刀的时候了。
管一按照叶南想法,将各种食材价格提高了三倍,一点讲价的余地都不给。方正现在又不是叶南来求他们,农场食材店正需要你们的时候你们去哪儿了。
一时间各个酒店又犹豫起来,然而时间刚过去五天,各个大酒店居然同意了这份协议。就是因为自从帝都酒店采用了农场食材以后,菜肴的味道直线上升,将各个酒店原本的顾客都拉过去不少。
史静嘟着嘴巴说道:“要是你只给帝都酒店提供食材,其他的酒店是竞争不过我们的。虽然你卖给他们的食材价格提高了三倍,但是他们还是有不少收益,最后还是便宜了你。”
叶南嘿嘿一笑,道:“b2、a1、a2等级的食材价格不贵,等到我给帝都酒店提供b1、精品食材的时候你就知道了。只要帝都酒店将菜肴的价格控制在三倍售价之内,那么对方想要和你们经营的话只能亏本经营。”
像b1食材售价通常在一百美元以上,到时候给其他酒店的售价就达到了300美元以上。要是算是人工费的话,每道菜会达到四百美元以上,要是没有什么特色的话,大酒店的菜肴会出现卖不动的情况。
而精品食材的定价将达到上千美元一斤,将进一步拉开帝都酒店和其他酒店的差距。对于有钱人来说,能吃最好的为什么要吃次一级的呢?反正他们又不缺这点钱。
时间一长其他酒店不可能亏本做生意,只有使用次一级的食材,这样会造成严重的客户流失。
只要叶南一终止供货协议,这些大酒店菜肴味道出现直线下降。顾客口味都被养叼了,自然只有去帝都酒店解决口欲,没有生意的话这些酒店只能乖乖倒闭。
这也算是叶南对帝都酒店的补偿吧,毕竟当时帝都酒店跟随他的脚步。后来悠然食材一声不吭就关闭了,国外的帝都酒店长期处于亏损状态。
史静轻哼一声,道:“算你过关吧,我爸今天早上还问农场食材店有没有回华夏的意向。现在帝都酒店虽然一家独大,不过处境却不怎么好,华夏大多数酒店纷纷联合起来,准备结束帝都酒店的统治地位。”
叶南皱着眉头思索了许久,回华夏对他就如同一个魔咒一般。在华夏开办食材店的话有诸多限制,以后说不定还会遇到陈建军那样的人,叶南也不知道该以什么样的态度去面对几老。
许久之后他叹了口气道:“不管怎么说华夏都是我的根,等到十月份以后,农场食材店就会在华夏开办。”(未完待续。)
第四百零六章 被逼急的合众食材公司
时间一晃就到了八月中旬,距离农场食材店和合众食材店销量之比结�
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