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马特首先开始做的是红烧狮子头。
狮子头的主料主要是猪肉，面粉，藕片，蔬菜等几样非常简单的材料，纵横大陆上这些东西也同样的非常平常。
很快，许天昊在马特的要求下，将将猪猡肉切成小颗粒，接着向盆内放入少量的水，并同时将面粉和切成颗粒哦猪猡肉放入水中，并且放入各种调料，盐，酒，和鸡蛋等，迅速的搅拌均匀，待搅拌到一定的时候，又将面粉和着猪猡肉捏成大小差不多的小丸子。
接着马特将火升起，并且将锅内的油加热，当油的温度上升到一定的程度后，又迅速的将已经准备好的肉丸子放入滚烫的锅中。
只见刚刚入锅的肉丸子，和着水，激起了点点油滴。
肉丸放入锅中一段时间后，肉丸子的表面迅速的包裹着一层淡淡的浅黄色外皮，马特迅速将锅中的肉丸子捞了起来，同时，另一边，许天昊又接到了马特的命令。
在一口新的锅中，放入一些水，并开始将水加热，马特将新捞出的肉丸子，又放入了姜葱、料酒、酱油等调料，这些调料原本大陆上并没有人使用，现在却因为华夏餐馆而普及开来。
很快，在熊熊烈火的下，锅内的水迅速的沸腾起来，但这并没有好，紧接着，马特叫人将火改小，盖上了锅盖，慢慢的开始炖了起来。
这边的红烧狮子头已经准备好了，就等最后的工作了，现在马特又腾出手来，开始准备下面的宫保鸡丁和东坡肉。
刚刚马特在烹饪狮子头的时候，一边的许天昊早就已经将两样菜肴的准备工作全都做好了，现在的马特要做的就是直接进行烹饪。
首先是东坡肉，因为东坡肉和狮子头一样，需要一段时间的火炖。
东坡肉的材料和狮子头的材料并没有什么特别的差别，唯一不同的就是制作的方法，当然这些对于马特来说可谓是熟识的很，因此非常容易的便将程序全都做好了，就等着炖好后，再进行加工。
最为三样中用时最少的宫保鸡丁，马特将其留在了最后。
现将鸡脯切成丁粒状，接着放入碗内加川盐，红酱油，湿粉，绍酒拌匀，将搅匀的鸡丁放入锅中，用旺火，在油中烧至六成熟，随即放入干辣椒，姜，蒜等配料继续翻炒，最后，马特加入的是花生，继续翻炒一番后，宫保鸡丁便起锅了。
宫保鸡丁是第一个完成的，随后是狮子头，因为是参加比赛，马特用早已准备好的蔬菜，令许天昊装扮了一番后，狮子头赔偿翠绿的蔬菜，色香味便俱全了。
大概又过了一个小时，终于，马特将三道菜肴全部完成了，此时的马特一脸的轻松，因为，他发现其他人，快的才完成了一半，而有些慢的，刚刚完成了三分之一。
马特的效率，让主席台上的吃惊不已，虽说，马特有着厨圣的美誉，可毕竟只是传说，没想到，马特竟然领先的如此的明显。
而和主席台上众人不同的，杰克逊看到马特的样子，则是在惊讶之余，更是兴奋万分，马特在速度上竟然领先了其他人这么多，这场厨艺大赛，马特已经赢了一半，至于马特准备的三道菜肴，杰克逊丝毫不担心。
首先，马特的三道菜肴，全都是新式菜样，在历届的厨艺大赛中，能够做出新式菜肴的厨师，所获得的名次都是非常高的，更别提，现在的马特竟然一下子拿出了三道新式菜肴。
而马特菜肴的口味，看华夏餐馆现在的火爆程度就知道，华夏菜系是多么的美味，这还是那些只得到马特皮毛的厨师们所做出来的美味，真正的精髓，还是在马特这个创造这手中。
时间一分一秒的过去了，终于，比赛规定的时间到了，而马特整整比这个时间提前了两个半小时。
“好，时间到，现在请各位参赛厨师准备好，下面将由我们的评委依次品尝各位的菜肴，已决定最终的胜负”随着司仪的话，所有的厨师全都停了下来，至于那些没有完成的厨师，此时也不再动手了，因为这可能会失去此次的比赛资格，虽然他们仅仅完成了一道或两道菜，但依旧不想自己的劳动连参加评选的资格都没有。
此次的评委一共有二十人，他们依次来到这数十个厨师面前，细细的品尝着这些厨师们的劳动成果。
从左到右，从前到后，依次排了下来，马特排在了第三位。
终于，而是为评委来到了马特的面前，他们刚刚已经品尝过克林姆大师和第一排的另外一位厨师，看着他们的表情，马特就知道，克林姆大师两位的菜肴一定很有特色。
“你是马特？”一个评委来到了马特面前。
“是的”马特恭敬的说道。
“能给我们介绍一下这三道菜肴吗？”那名评委继续说道。
“非常荣幸”
“这是狮子头，这是宫保鸡丁，还有这个则是东坡肉”
“马特大师，我看这东坡肉和红烧肉没什么区别呀”看来这是一个华夏菜系的忠实菜迷，要不也不会称呼马特为大师。
“东坡肉和红烧肉还是有着很大的区别的，首先是他的肉质，非常的鲜嫩，又因为其做工原因，与红烧肉比起来，不在显得那么的油腻，而且东坡肉的口味口感，都与红烧肉有着很大的区别，这可以说是一种进步”
“哦，是吗”马特的解说倒是引起了这些评委们的兴趣。
“恩，真不错”
“的确，这个宫保鸡丁，辣而不厌，非常的爽口，还有这狮子头，也别有滋味，最重要的是这东坡肉，我以前最讨厌油腻，现在吃着这道菜，的确如马特大师所说，油而不腻，恩，不错”
……
众多的品味，给予的马特都是非常高的评价，即使是腾云阁的老板，贝尔斯，也没有为难马特，对马特的三道菜进行了非常细致的评价。
很快结果出来了。
“各位请注意了，此次厨艺大赛的结果已经出来了”
“首先是第三名，是来自腾云阁的，索罗斯大师，索罗斯大师的三道菜，做工精细，却又不显繁琐，而且口味很高”
当司仪报出索罗斯的名字时，首先场上是一片的吃惊，因为索罗斯这个名字，大家从来就没有听说过，没想到却突然冒了出来，当索罗斯走到前台来时，众人这才发现，竟然又是一个青年，大概也就二十来岁。
紧接着，司仪又报出了第二名，他就是和马特在同一排的另一位中年人，这时马特才知道他的名字叫做威尔逊，这个名字马特曾经听杰克逊提起过，据说很有天份，当年也很有名气，只是后来因为种种原因，却离开了厨艺界，没想到今天又回来了。
接着是第一名，很自然的，就是克林姆大师，克林姆大师蝉联了天下第一厨的称号。
“好，下面，由皇帝陛下宣布此次的厨圣”
顿时场上所有人的心都揪了起来，就连马特也有些激动了，正一脸紧张的看着缓缓走上台来的帝国皇帝。
“下面我宣布此次大赛最终的厨圣”帝国皇帝，说道这里，缓了缓。
“靠，难道所有的大人物都是这样”马特原本提到嗓子眼的心顿时被这一停顿给量在那儿了，不上也不下，着实难受。
不过还好，帝国华帝爱德华三世并没有拖延太久，也许他是看到场上所有人激动的样子了吧。“这次的厨圣就是，马特大师”
爱德华三世最后的四个字说的铿锵有力，而马特原本吊着的心，终于平定了下来，一切都过去了，这次来终于奠定了华夏餐馆在大陆的地位，马特相信，华夏餐馆一定会走向更加辉煌。
至于其他人的排名，在场的观众也不会在关心，他们在欢呼。
当然，最终的排名，厨艺大赛最终会给出一份名单，但是这已经无关紧要了。
就在众人欢呼的时候，突然，爱德华三世报出了一个令在场的众人大吃一惊的决定，将场上的气氛再次推上了**。
“现在，我决定，给予厨圣马特帝国子爵的称号”
“什么”这下子马特也大吃一惊了，帝国子爵，竟然就这么凭一场厨艺大赛决定了。
爱德华三世接着说到“并且将帝国东部的马斯喀特省的开罗小镇赐给马特作为封地”
帝国子爵以上的爵位都是有封地的，当然封地有好也有坏，至于这个开罗小镇，马特并不知道是个什么地方，但是马斯喀特省马特是知道的，那是帝国的第三大省，而且濒临大陆三大险地之一的无尽森林，至于爱德华三世为什么将自己封地封在了马斯喀特省，马特并不知道，也没有必要知道，因为这可谓是飞来横财，马特自己还都没反应过来呢。
马特一下子被突然得到的荣誉吓住了，幸好一边的许天昊提醒了马特，马特连忙谢恩，却不想爱德华三世竟然要求马特做一桌晚餐来拜谢，这让马特非常的无语。
看来，这个贪吃皇帝的称号还真是说对了。
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第五十章 闭关
距离马特参加厨艺大赛已经有一个半月了，原本马特在听到爱德华三世给自己封了个子爵倒是高兴了一番，可是后来才了解到，帝国的公爵很少，只有三个，之后，是候爵，也不多，一百来个，再然后是伯爵，这下子，可多了，整个帝国竟然有三千多伯爵，至于后面的子爵，恐怕得过一万五了，难怪，当时爱德华三世宣布的时候，丝毫不见肉疼，原来这么的不值钱。
而且这些子爵中大部分和自己这样毫无基础的子爵不同，他们身后有着自己的家族势力，自然而然他们这个子爵的含金量要比之马特的子爵高不止一筹。
这下子，马特原本激动的心算是落到了谷底�