《食戟之冒牌小当家》

下载本书

添加书签

食戟之冒牌小当家- 第68节


按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
坪醵粤蹶男前词备系剑炊醯檬�

    “薙切爱丽丝是吗?我叫刘昴星,之后的四个半小时里,就请多关照了!”刘昴星假装没听到她的埋怨,友善的先打了声招呼。

    “刘昴星?你就是那个刘昴星?”

    “额,虽然不知道你说的是‘哪个’,不过一年生中没听说有人和我重名。”

    爱丽丝将之前看路人甲的眼神,升级成了动物园里看珍惜动物的眼神,不过之后还是说道:“关照你自然好说,不过事先说好,一会儿你在旁边看着就可以,不要碍手碍脚的!这些精细的大家伙,不是你们能够摆弄明白的,别弄坏了!”

    刘昴星这才发现,爱丽丝的料理台周围,还摆着几种大型不明机械,料理台上也有几种没见过的小工具……

    总之,都散发着不明觉厉的气息就对了!

    刘昴星不由得怪异的看了这些东西几眼,似乎是在怀疑堂岛银那家伙也吃“走后门”的一套,居然为薙切爱丽丝准备了这些……

    相比其他学员的厨具,这简直就是铜刀石斧与高达的区别。

    不错,薙切爱丽丝,看名字就知道,与绘里奈一样,是薙切仙左卫门的孙女,与绘里奈的父亲是入赘薙切家不同,爱丽丝的父亲是仙左卫门的亲生儿子,所以两女同姓,依旧算是堂姐妹。

    儿时与绘里奈关系很好,虽然心中总是不服所有人看到她时,总是会夸奖绘里奈,但也只是更加激发了她那带着小孩子气的斗志,而没有产生什么太过负面的情绪。

    不过因为她的母亲丹麦人,而且他的父亲疑似与仙左卫门理念不合,而在她小的时候,父亲便带着全家去北欧成立了研究所,进行“新料理学”的研究。

    而绘里奈的父亲薙切蓟,为了彻底掌控女儿,故意暗中断绝了两人的书信往来,使得绘里奈和这个堂妹感情上有了些隔阂……

    爱丽丝似乎看出了刘昴星的眼神,不爽的说道:“你在想什么?‘住宿进修’的指导手册里不是写了嘛!可以自带‘厨具’!你看,他们不是也带了自己趁手的菜刀?”

    “……”刘昴星无言以对,的确这些也可以算作是厨具。

    老头见时间已经到了,便站到了料理室前面的讲台上说道:“好了,人都来齐了,那么老朽先自我介绍一下,我是远月学院第四十九期的毕业生宫本太郎,这次作为导师,我会进到一名导师的义务,严格的考核你们……”

    一些在前几天的考核中,已经吃尽了苦头的学员,不由得心中哀嚎了起来,看这老头立下的flag,这次的考核就貌似很难的样子!

    而且宫本主厨应该也是在昨天中途赶来的,之前并没有学员,上过他的课,所以也令其他人更加紧张!

    “……当然,也不仅仅如此!”宫本主厨似乎还想要补充什么。

    大家还以为他的“不仅仅如此”是要提高难度,心中更加暗叹自己运气太差,赶上了个老变态!

    谁料宫本主厨后面的话,却令不少学员对他的态度一百八十度的转弯!

    “……除了考核之外,老朽也会像真正的导师一样,尽可能在这四个半小时中,传授大家一些我的经验之谈!当然,因为考核是必不可少的,所以你们一边料理,一边听着就可以了!

    无论是考核,还是老朽要讲授的,都是老朽最擅长的‘汤料理’!能够在五点之前,做出令老朽满意的汤,或者能够领会老朽的课程的学员,就算是通过考核了!不过老朽对料理的评判标准,可能与其他人不同……好了,材料不限,现在开始吧!”

    前半个小时,是选取食材的时间,半个小时后宫本会开始“讲授”,学员们趁着这功夫不由得议论纷纷起来……

    “评判标准不同?什么意思……更高还是更低?”

    “不一定是高低,也可能是其他方面的不同吧?”

    “不过我感觉似乎不会很难的样子,宫本主厨看起来很严肃,但却是我在‘住宿进修’见过的,第一位愿意讲授的导师啊!”

    “没错,我也感觉似乎不会很难的样子,其实我们俩都不太擅长汤类料理,不过他的‘讲授’里会有提示吧?”

    “而且不是说了,能够领会他的‘讲授’也可以!这可是其他课上没有的优待啊……”

    总体来说,大部分学员似乎都觉得宫本的课程不会太难。

    但是刘昴星看了看宫本,果然发现他正皱眉看着这边的大型机械!

    爱丽丝虽然不让他插手,但是刘昴星觉得,自己真的看热闹的话,恐怕她能不能通过都是问题……

第七十二章 新料理学

    刘昴星有些担心的看了正在选食材的爱丽丝一眼,她的厨艺是刘昴星感觉最难判断的,因为从体系上便与其他料理人不同。

    是利用各种高(黑)科技手段,从分子层面对料理的味道、口感进行处理的“新料理”,虽然基础的刀功之类的是一样的,但是很难将她和一般的料理人放在一起比较。

    不过如果单从成果上来看的话,爱丽丝的料理绝对能够跻身一年生中的前十,比水户郁魅等人更强!

    然而宫本太郎老学长,看起来似乎不太像是能够接受“新料理”的人啊……

    半个小时之后,学员们已经选取了食材,大多都开始预处理的工序的时候,宫本也开始了“讲授”。

    令刘昴星大跌眼镜的是,这老头居然开始讲、故、事!

    难道“心灵鸡汤”也算是“汤料理”的一种?听你讲这些励志小故事,会令大家厨艺提升?刘昴星额角滴下汗来……

    用宫本的话说,就是煲汤就像人生一样,越久才越有味道,于是他就开始大煲心灵鸡汤!

    不过刨除刘昴星心里对“心灵鸡汤”之类的不感冒,宫本太郎的故事的确很励志,而且很真实,因为就是他自己的故事!

    宫本一开始在远月初中部的时候,成绩就并不突出,勉强通过了内升考试,几乎所有人都认为他挺不过一个月,但是凭借刻苦学习,别人学一遍就会的,他要晚上练两三遍才会!

    虽然没什么天赋,也没什么特殊才华,但是凭借努力,生生挺过了一个月、两个月、住宿进修、第一个学期……

    至于“秋季选拔赛”什么的精英活动,与他从来都是绝缘的,升上二年生完全靠的是运气。

    刘昴星每次听到这里是,脑海中浮现出的都是另一个废柴男,也就是某盖饭研究社的飞机头主将!

    只是宫本没有飞机头的骨气,但是却比飞机头更努力……

    据宫本所说,他在校期间只进行过四次食戟,每一次都是被人逼到不得不食戟的程度,而且……每次都输了!

    但是与此同时,战胜他的四名对手,却都没能熬到毕业,不过宫本却毕业了!

    而且毕业前两个月,凭借一道“青菜豆腐汤”,夺取了十杰第十席的位置……

    刘昴星不由得在心里吐槽着:或许是你太能熬了,熬着熬着就连熬汤都在行了!

    在讲完了鸡汤小故事之后,果然又是例行公事的将故事中展现的“人生哲理”,慢条斯理的给大家剖析,直到一个半小时之后,才终于说到和“汤料理”有关的东西。

    开始从他自己际遇,说起了他从人生中感悟出的“汤道”……

    “……总之熬汤与做人一样,经历的越久才越香醇,而你经受的磨难,就像是汤中的每一种食材,都在为你的人生增添色彩与滋味!”

    吱吱……

    宫本的说完的同时,一阵杂音从爱丽丝的现代化设备中发出。

    而且可以清楚的看出,在这个足有“街机”大小的柜子形设备上,十余支试管有些在自动搅拌、有些在加热、有些在旋转离心……

    赫然是将十几种材料在分别处理!

    “恩?打扰到你们讲故事了?抱歉,之后会在静音方面再改良一下的。不过……在厨房里,这点声音都受不了不太好吧?”爱丽丝挑衅的对其他学员说道。

    不过在刘昴星看来,显然宫本也被挑衅了。

    二小姐在这方面的“战斗力”,还真的一点也不比“大小姐”要低啊!

    如果说绘里奈是傲娇忘了“娇”,那爱丽丝就是**裸的任性了……

    的确很打脸!宫本刚刚在那边,说什么熬汤要注意火候、时间、食材的搭配,爱丽丝这边马上就用一种不明觉厉的手段,开始将每种食材都分开处理,设置好温度之后,在设备的帮助下以每种食材、香料最适合的温度开始加热。

    至于……有些味道需要食材、香料之间有一定时间的交互才能产生?

    显然爱丽丝并没有忽略这一点,时而会将两种或数种离心分层的液体,取出一部分混合,之后再以适当的温度加热,到时间后将混合液再次离心分层……

    最后的过滤手段,更是展现了高科技的方便之处!

    混合之后也就成了爱丽丝一开始就计算好的上等鸡汤,而这时才仅仅下午三点钟。

    刘昴星不由得暗自点头,爱丽丝的料理方式,虽然与其他人大相径庭,也的确占了高科技的便宜,不过这种知识量、以及分解计算的能力,已经远远超过其他人,对食材的速算能力,几乎可以与刘昴星“高级一星”下的“香料不等式”媲美!

    爱丽丝盛出了一小碗,给宫本端过去的同时,刘昴星也自己盛出了一些品尝起来。

    宫本刚刚强调了,“时间”、“火候”、“食材与香料的搭配”,对汤料理的作用性,爱丽丝就带着令人越发不爽的微笑,将一碗打脸的作品摆在了他面前,老头不由得有些脸黑起来。

    宫本与刘昴星,同时品尝了爱丽丝的汤,之后不由得双双愣住!

    “这汤……”刘昴星不由得又扭头看了一眼时间,确定真的才三点钟。

    爱丽丝似乎很享受宫本的反应,慢条斯理的解
小提示:按 回车 [Enter] 键 返回书目,按 ← 键 返回上一页, 按 → 键 进入下一页。 赞一下 添加书签加入书架