明夏一声叹息，便丢了力奴转身去寻砖瓦石块。
然而……可叹哪，破瓦烂石的往日常常躺在脚下，一不小心还能绊你个趔趄，可真正需要派上用场的时候，却怎么找也找不见……
寻了好半天，转过了各个角落，搜遍了花木廊檐，明夏才拎着两块石头来到门前，可是……咦，人呢？
门槛上还留着马车拉过去的车辙印子，但，马车和人都不见了。
顺着车辙找到前院，就见尹贵倚在车旁正擦着汗，小郎和三娘则围在一旁的力奴身边，仰着小脸双目放光，仿佛都能冒出星星来……就连一向文静恬淡的恬妞也站在一旁，崇拜地看着木然的力奴。
咦？她好像错过了什么好戏啊！
“咦？小娘子你拎着石头要干什么？”买药回来的云柏一进门，就看见明夏一手一块石头，忍不住惊道：“难道有人来踢馆？”
“踢馆？”明夏没好气地望着云柏，简直要嗤之以鼻了：“又不是镖局又不是武馆，哪来踢馆一说？用词不当……”
“……嗯，也是啊……”云柏歪了歪脑袋，旋即大悟：“是砸场子！”
……
明夏理都没理他，自顾自拎着石头再去扔掉，唉，她怎么就忘记了力奴是个天才力量少年呢……现在好啦，千辛万苦找来的石头啊，都白捡了。
没好气地丢了云柏一个白眼，跟尹贵打过招呼后，明夏便拎着石头离开了。
晚膳过后，林天凡竟带了林飞卿赶来探视杜礼，知道明夏与别驾家的小姐发生了冲突，林天凡还特地安慰了杜礼与卢氏，一副有事我来担的豪迈样，叫明夏又添了一分感激。
因着林天凡推荐的好大夫这两天有事离了信都，明夏只能将延请大夫的事情往后推推，趁着这个时间正好先想办法整治起自家酒馆来，以后可要靠这个过活了，不费点心思怎么成？
杜家酒馆虽小，倒也是个小二层，而且正处在商坊中心最热闹的地段，占尽了地利，所以，就算杜家酒馆普通的与随便一家小酒肆都毫无二致，也照样红红火火的很赚钱。
以前酒馆的盈余倒也足以供应杜家的生计，但明夏算了一下，现在这些盈余与杜礼这段时间花去的医药费相比，简直就是杯水车薪，九牛一毛啊啊啊……
所以，她必须做点什么……
明夏其实已经花了很长的时间在想如何经营酒馆了，毕竟卢氏怯弱不是经商的料子，尹贵虽好终究是个管家，这担子就毫无悬念地落到了她的身上，尽管她还只是个十二岁的小女娃……当然了，只是身高上的……但别忘了咱还有现代那十几年苦读的功底哪，而且二十一世纪是个信息爆炸的时代，就算没吃过猪肉还见过猪跑，一点点经营之道，咱还搞不定么！
暗暗给自己打了打气，明夏便去了前院找尹贵。
第二天，杜家酒馆就挂出了闭门谢客的牌子。
做什么？
大扫除哇！
任何一个吃食摊档，最忌讳的是什么？
脏！毫无疑问。
虽然杜家酒馆的环境一直都不错，但若是要求精品，眼光就必须苛刻一些，若以苛刻的眼光来审视杜家酒馆，那么，这卫生搞的……显然还不够！
不仅不够，而且非常不够！
于是，全家总动员，春季大扫除。
除去卢氏和杜礼，剩下的人员全部发动起来了，连三娘和小郎也跟着凑热闹，一放学便都拿起抹布擦擦洗洗，云柏和力奴则是主要劳动力，移动大件物品，那都是他们俩的事，小翠和恬妞也来回穿梭，酒馆雇来的两个伙计则被明夏拨给小翠指挥……柜台酒坛桌椅板凳杯盘碗碟，全部都要按着明夏苛刻的标准清洗地干干净净，光可鉴人。
汗水果然不会白白付出的，扫完之后，杜家酒馆已经焕然一新。
但明夏还不满意，趁着其他人累瘫在地上稍事休息，她在酒馆里走来走去，不时比划着，丈量着，反反复复好几次，才终于有了满意的计划。
计划完了当然要实施，明夏便很无情地将累瘫了的众人再次拉了起来：改变酒馆内部格局。
原本规规矩矩排列的桌椅，被明夏随意转换起位置，云柏先时还颇有些不屑一顾，待到整改完毕，酒馆沉闷呆板的面貌一改为豁然开朗后，他才惊讶地合不拢嘴巴，原来桌椅排列也有学问啊……
明夏得意地睨了云柏一眼，便继续忙起了手里的活。
对于明夏的指令，尹贵小翠其实很疑惑的，但忠诚使这俩老好人仍旧照办不误，此刻看见一个崭新的杜家酒馆，便都暗暗赞了明夏一句，原来小娘子早就成竹在胸了……早就知道这位小姐非比寻常，果然哪……
力奴虽是个呆人，但最好支使的便是他，因为他绝不反驳，而且力大无比，基本上明夏搞不定的，交给力奴就对啦，绝对成功。
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正文
第二十一章：开门不红
第二天重新开业。
一大早，明夏便起了身，急急忙忙地梳洗完毕，便轻手轻脚地去了厨房。
“咦？二娘，这么早就起了？昨天累坏了吧，怎么也不多睡会儿？”小翠听见响动，回过头来一看是明夏，便重新将视线放回手中的青菜上，一边择一边笑着问。
“呃……翠姨不是更早？连恬妞也起来了！”
一身碎花小褂的恬妞听见明夏说她，便抬起头笑眯眯地望了一眼，却也不说话，便重新低头干自己的活。
明夏也笑了一声，便捋了捋袖子上了前，见小翠在择菜，她便拿了个大陶盆准备揉面，昨天的蒸饼吃完了，一时间面粉也发酵不好，今天索性就做点煎饼吧。
“呃……二娘，要做煎饼还是汤饼？”小翠见明夏又要动手，只是无奈地叹口气，她赶人赶了好多次了，可如今明夏还是常常来厨房，本以为昨日明夏劳累了不会这么早起身，没想到她还是料错了。
她哪里知道明夏起大早，只是想早点知晓酒馆昨天清理的效果啊……
“就做煎饼吧，昨天大家都出了力，今天犒劳一下。”明夏一边揉，一边笑道。
而且，煎饼也最快了……这样杜家酒馆就能早早开张，她也能早点知道昨天辛劳的成果有多大了……
心急如焚哪……
虽然心急，明夏却也知道，这不是急就能解决的事，也因为对自己的计划有信心，明夏便也不慌张，只是耐心做着早膳，按着心里的模样做好一张张的馅饼。
等明夏最后一张饼子出了锅，小翠便就了锅里剩下的油，连忙将恬妞切好的菜放进去炒，一边炒还一边吩咐着灶前的恬妞控制着火候。
明夏把煎饼放好，见小翠母女俩配合默契，没有自己插手的份，便自去寻了厨房门后放置的一溜大瓮，一一掀了开来查看。
第一个大黑瓮是腌制的大白菜，吃了一冬，已经所剩无几，明夏轻轻地放下盖瓮的盖子，还要小心那盖上的灰，还要着意盖子上放着的杂物，端是吃力的很。第二个瓮子稍小一些，里头却是腌制的大白萝卜，这个可是稀奇东西啊。
说起这大白萝卜，还有一段趣事呢，有一回明夏同了卢氏与弟妹一块儿去城北多福寺求福，三娘和小郎趁着卢氏上香，便偷偷溜了出去玩耍，二人一逛逛到多福寺的后院，竟然发现了寺里的菜园，小孩子好奇心大，见到寺田里那些油绿茁壮的萝卜秧子，两人一商量，贼胆便小小地膨胀了起来，瞅着四下无人偷偷拔了两棵看究竟，结果当场被“从天而降”的慧真老和尚抓住了，人赃并获啊，明夏现在想起来还郁闷呢……俩小鬼，干了坏事怎么也不知道跑呢？而且，作案之前竟没找好退路！被捉时候，那俩人还一手一个半大的萝卜，兴高采烈地品头论足……
结果却很戏剧性，那老和尚本来是咬定贼赃不放松，非要俩小鬼跟萝卜道歉的…… 对，就是萝卜，一老两小正闹的不可开交，明夏赶到的时候，还听到老和尚一边拉着小鬼们不让跑，一边还打着商量道：“阿弥陀佛，善哉善哉，这好好的小人参，竟然被你们取去了性命，我佛慈悲啊……虽说不用一命偿一命，可你们给这凡尘已尽的苦命小人参道个歉总是应该的吧……啊？”明夏当时便破功笑了出声，这慧真老和尚，端是个有趣的人啊！
正所谓不打不相识，经三娘和小郎这么一闹腾，明夏倒是于那慧真老和尚熟识起来，以后每次去多福寺，都要找老和尚玩一会儿，从他那里弄些萝卜种子，自然也就容易的很了。
这个时候的萝卜并不常见，普通人家更少食用，还是稀奇玩意呢……明夏弄了萝卜回来，在后院墙根处松了一片土，春天种下去，秋天倒也收了不少，光炒都吃不完，她便想了个法子腌制起来。
如今瓮里所余的，都是腌过一冬的萝卜了，明夏取了双筷子捞了一块出来，见颜色发暗，还是完好了，便也放了心，她最怕的是，瓮里有细菌，会让剩下的萝卜长毛呢，那样就不堪大用了……
萝卜瓮的一侧墙壁上，还挂着一个小小的麻布口袋，明夏捏了捏，硬硬的，那是她从腌制萝卜中取出一部分晒干的萝卜干，这个东西，现在重新拿热水煮了，用佐料好好的拌起来，绝对是美食……可大用。
第三个瓮里，本是腌的萝卜秧子，可腌出来实在太好吃，杜家人人都爱，现在早就没有了，前两天明夏便同小翠将这个瓮收拾出来，买了些鸡子，一古脑的全部腌起来。
剩下的瓮里，也有腌的酒枣，也有封存的各种干果，还有几个小坛，分别是腌起来的韭花，糖蒜醋蒜，胡荽，西瓜酱等需要密闭的吃食，这些都是明夏几年来陆陆续续想到的，只当是给自己调节饮食了……若不是唐朝还没有花生辣椒番茄什么的，明夏还要制一些花生酱啊番茄酱辣椒酱之类的美味佐料呢……
检查完一溜大瓮小坛，明夏惊奇的发现，她这几年别的方面都是一般，只有在这吃上的成就，果然不小呢……
果腹之欲，果然是凌驾于一切的…�
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