“你吃枪药了吗?跟我飙什么苦情戏,这不是还有三场比赛嘛,接下来好好比不就行了!真是的!”京苏很不适应地扭转刚才的局面,倘若现在脱掉外衣,赤露出来臂膀上满满都是鸡皮疙瘩。
“你能赢吗?”江若涵收敛住自己的情绪,回想刚刚,貌似自己真的是太过了。
“也不知道师傅什么时候能够回来,要是现在回来就好了!”柳叶玫又默默地说了一句,京苏听闻亦默默地抬头看着外面的世界。盼望着,盼望着,师傅还是没有来。
转眼第五场比赛已然开始了。。。
石安利呈现的菜肴,卖相来看比京苏碗中区区几块豆腐要好看得多,自然而然就吸引了岳关大师的注意,似乎这样的优势,并不止一次了。
花边圆形盅里盛满了橙红色的汤汁,在汤汁里面,露出类似粉丝的食材,晶莹透明,而且梳理得很是柔顺,近乎是一根挨着一根,之间不留任何的空隙。
“这是一品官燕!”石安利自告奋勇地说道,只希望赶紧结束这场比赛,与此同时,其视线也落到了岳关大师身后,被红色绸布盖住的至尊厨具之上了。
“这满汉全席中,一品官燕乃是颇有名气的菜品,属于津菜系,食之素有有生精养血、滋阴补肾、强胃健脾的功效。但是,燕窝却也有自身的缺陷,因为生性平和的缘故,神奇的功效需要长久服用才能够达到。”因为自己还停留在先前的菜肴上,此番石安利呈现上来的汤,似乎并没有能够达到岳关大师惊世骇俗的预料。
“味道香滑可口,隐约能够感觉到淡淡的类似鸡蛋的清香味道。同时吃起来,这燕窝自身却有三种不同形式的口感。吃一口,会品尝到燕窝的香醇细腻,再吃一口,在先前的口感之上又多了一丝爽滑,等到吃第三口的时候,又感觉到燕窝很有弹性,非常有嚼头,以至于虽然是单纯的燕窝做成,但是吃到口中却有着非常饱满的口感呢!你这是怎么做到的?”钟离权心里不得不佩服石安利的手艺。
“是的,这是因为燕窝本身的口感会随着烹煮和处理的不同而会发生不同的变化。所以,为了让同一道菜肴里燕窝有不同的口感,我将燕窝分成三波,依次进行了处理,进而达到有三种不同的口味。但是,这碗燕窝汤中,我所用的,并不只有单纯的燕窝!”
“难不成还有其他的东西吗?”钟离权惊讶道。
“是的,我加入了粉丝!”石安利点了点头,斜视的目光落到面无表情的京苏身上后,嘴角上扬起一丝狡黠的笑意。
“是吗?但是我在吃的时候,也根本没有想到里面混杂着粉丝!”恍惚间,岳关大师预料的惊世骇俗,如期而至。
第89章 貂蝉豆腐()
转而,二人的视线落到了京苏的豆腐汤上。
虽然是普通的简单豆腐汤,但是每一块立方的豆腐上,四周都各自从里面露出一条泥鳅的尾巴,泥鳅的头已经钻进了豆腐里,乍看之下像是泥鳅为了逃避什么而躲进豆腐里。
“虽然是民间的传统风味菜肴,但是却有着古典气质的名字,曰貂蝉豆腐。”对于昔日曾是普通民众的岳关大师来说,这道菜自然不会陌生。将活泥鳅与豆腐一同烹煮,过程中泥鳅为了躲避高温,就会钻进豆腐里,殊不知这豆腐里面的世界也是滚烫的,最终还是逃不了被烹煮的命运。
虽然这道菜看似有些残忍,但后世却将泥鳅比喻成董卓之类奸猾之人,残忍却也大块人心。
“豆腐洁白,泥鳅鲜美隐辣,汤汁腻香。根据其中隐喻的故事来看,我倒是想到了另一道菜肴!”钟离权放下筷子,看了一眼岳关。
“貂蝉汤圆!”岳关大师顺势说道。
“嗯!”钟离权点了点头:“传说王允请人在普通的汤圆中加入生姜和辣椒。自董卓吃了这种洁白诱人、麻辣爽口、醇香宜人的汤圆后,顿时头脑发胀,大汗淋漓,不觉自醉,也便是这时候,吕布乘隙杀之。这道菜,似与这貂蝉汤圆,有异曲同工之妙处!”
“的确,但是貂蝉汤圆所达到的要求却并没有这豆腐高!其中,要泥鳅钻进豆腐里就已经实属不易,而且让四条泥鳅分别钻进豆腐块的四面,更是难得!”岳关大师道。
“但本身这道菜就是民间菜肴,寓意非凡,此番你呈上这道菜,我想应该也是别有用心吧!”钟离权从京苏眉宇间看出了些许端倪,迎合地问道。
“是的,我之所以呈上这道菜来,是因为师傅在御膳院的处境。我知道用泥鳅来比喻师傅,是大为不敬,但是此刻我已经别无选择了,师傅其实就是这样的泥鳅,一味地忍让退却,最终还是逃不过致死的命运。”京苏有些悲伤地说道。
“你师父怎么了?”钟离权问道。
“我。。。”
京苏话音未落,三贝师傅便抢过京苏的话语权:“是百味园的食材今天被莫名破坏了,冷松前去重新找寻食材。但是因为时间的原因,食材处理得不太到位,所以今日所呈上来这些菜肴,就像这些泥鳅一样,浑身污浊,怕入不了总管和大师的口。”
话音一落,三贝师傅便对着两眼瞪大的京苏微微摇头。
“也不会啊,就比如这道豆腐,我吃起来感觉也挺不错的,泥鳅肉质鲜嫩,豆腐汤汁醇香,味道特美,吃的时候仿佛亲眼能够看到董卓被活生生烫死的场景,简直大块人心。如果我能够评判这次结果的话,自然会将胜利者投给这道豆腐了!当然了,我的决定断不能成为岳关大师的结果,一切都还要看岳关大师如何选择了!”钟离权有些许脸红看着岳关大师。
“嚯!既然钟离总管都这么说了,我还说什么呢!能够将这么简单的食材烹饪出这等美味,也的确应该享受这种荣誉了。”岳关大师顽童似飘忽的眼神,看了钟离权一眼。
如此胜利,也便在这诙谐的氛围中应运而生。
并不打算胜利的京苏,再次尝到了这久违的喜悦之感。
因为京苏接连失败了三次,若是再失败,接下来的比赛也便没有了意义。为此,江若涵特意来到了千珍殿,躲在殿前的石狮子后面,当得知这场比赛的胜利者是京苏之后,江若涵兴奋地差点从石狮子上摔了下来。
失败之后的石安利,似乎并没有看重比赛的结果,回到厨房后,也是坦然地将结果告知了钟离晓。
“这次比赛京苏用了一道貂蝉豆腐,差一点就将冷松失踪的消息说了出来。到时候,虽然冷松无缘御膳院院长一职,但是岳关大师深究之后也必定会怀疑到我身上的。这场比赛,让他获胜了又如何,等到最后一场对决,看我的绝杀!”石安利盘算着心中的计划,不禁露出了惬意的笑容。
。。。。。。
回到百味园厨房的京苏,就在踏进厨房的瞬间,便看到那个熟悉的身影出现在自己的面前,是久违的冷松。
“师傅!”京苏抑制不住内心的激动,眼泪顿时夺眶而出:“我坚持不住了!”
冷松脸上斜过一抹笑意,仅仅抱住京苏,摸了摸那已经被大汗浸湿的头发:“刚刚听江若涵说,刚刚的那场你赢了!其实,只要相信自己,就能够创造出很多出乎自己意料的奇迹出来。”
“师傅,你没出什么事情吧!”看着衣衫有些不整的冷松,京苏担忧地问道。
“没什么,他们那些人根本不是师傅的对手,告诉你啊,后来有个大胖子居然还吓得尿了裤子!”叶宇欣嘲笑着,刚刚大汉湿裆的场景仍历历在目。
“还是要谢谢文常的光标,若不是解开我发力的丹田,我想我现在还不出不来呢!”冷松说着,便看了一眼段文常。
此时,段文常正腻歪地趴在柳叶玫的大腿上,因为长途颠簸,后背已然扭伤,此刻柳叶玫正给段文常按摩着呢。此番场景看来,二人到底还是甜蜜依旧,而且段文常时常小鸟依人般地发出疼痛的呻吟,而柳叶玫也是细心地缓解了手中的力度。
今天若不是段文常,只怕百味园早已经成为被嘲笑的笑柄了,冷松也不会这么快就出来了。所以,心情大好的柳叶玫,现在可谓是女汉子般地存在,段文常要干什么,柳叶玫就依从什么,这可是从未有过的幸福感啊,看得周围人感觉到周围飘起满满的狗粮味,甚至都觉得自己的头在发光。
“师傅,眼下还有两场比赛,若是其中一场失败了,就彻底完了。食材都在这里,要准备什么。。。”
京苏话音未落,冷松便堵住了京苏的嘴:“不要说别的,接下来的两场,你上去,今天的比赛是属于你的!”
此时,目测京苏胳膊的金盾上,亮起一丝金光,旋即在原有的基础上再多出一星,成为了三星厨杰。
第90章 竹筒饭()
“这丫的都能升级,京苏,你这金盾莫不是开了挂吧!”叶宇欣看得心里痒痒的,别说京苏比自己晚来,自己还停留在三星厨师的段位上,京苏都已然超过自己一个大段位达到三星厨杰了。
“哎,叶宇欣,你不要总是羡慕别人了,自己平日里好好用用工,别把脑子贴在歪门邪道上,不说你达到京苏的境界,能够达到厨杰,必定是不在话下的。”冯峰安慰道,但这番话听得叶宇欣总感觉有什么地方不对劲。
转而,冯峰来到京苏面前:“相信自己,其实你可以的!”
“接下来是第六道菜肴,主题是米饭,我想这应该是你拿手的菜肴吧!听闻你父亲说,当初你为了给你父亲出头,就是做得焖饭,也为此成为了你人生当中的第一场胜利!”冷松如同看到了京苏的记忆一样。
“我父亲?”京苏很是错愕,冷松是不是认识自己父亲。
“你父亲怎么说也是汉方楼的掌厨,我自然是认识的。当初,你还在改刀房的时候,你父亲就特别嘱咐过我,将你带到百味园!后来看到你如此天赋,也的确如你父亲所说�
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