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所以熙儿得一边想着点心铺子卖些什么别有风味的点心，还得抽空去县里跑上几趟，把屋子铺子提前看上一看，当然最好是先找宋掌柜，看看能不能帮些忙。
啥事儿打算在前头都会不慌不忙，这找铺子的事情也得看机缘巧合。
家里做蛋糕的材料都准备充足了，有现成的鸡生蛋，奶羊再买些也方便，其他的都有。
可这蛋糕店不能光卖一种啊，还得有其他品种，蛋糕除了好吃之外，还有好看很重要。
熙儿绞尽了脑汁，设计了模具，请了铁匠铺的师傅打造了一个，专门用来烤蛋糕的，这样蛋糕不光是蒸的口味，烤的品种和花样更多了，而且放在家里几天都没问题。
除了传统的形状的模具，又做了些其他的形状，因为这世里也没有奶油，熙儿只得用去味煮沸消毒过的羊奶试着做了奶油，虽没有前世的奶油味道浓，但也还是不错的，应付这世里没吃过的人足够了。
先把羊奶加杏仁煮过，放到水井里吊着，算是冷藏，大约过个一个半时辰，再把冷藏过的羊奶拿出来，一点点加入适量的熟猪油，边加边用力的搅拌，分几次加些绵糖，继续搅拌，根据自己的口味可以加花瓣的汁水提提味儿，仍旧继续搅拌，大概不断搅拌一刻钟的样子，看到已经稠稠的就算是搅拌完成了。
有了奶油，有了蛋糕，那做出的品种就是自己发挥了，可以加杏仁碎末，做成杏仁奶油蛋糕，红豆蛋糕，栗子蛋糕，纸包蛋糕，花色小蛋糕等等，反正就是按现有的条件，做些创意。
除了蛋糕，还得做出些饮料，最简单的如奶茶，蜂蜜大枣茶，这些点心和喝的饮料在这时候还是没见过的，属于熙儿独创，而且是甜点类，很适合女性，所以熙儿决定定位就是卖给那些大户和官宦人家的夫人小姐们，价格也定的高些，县城的大户本来就多，那些收刮的民脂民膏熙儿可以尽情的赚些来，哪怕再去做善事都是乐意的。
所有的东西都给家人试吃了一遍，柏三柱和福子禄子吃了几次，虽喜欢，但不至于想念，而王氏四儿和喜子则是非常喜欢，恨不得每日早饭都能吃些，在家里都能看的出来，这点心，是女人和小孩是铁定拒绝不了零嘴。
家里的事情都是安排的仅仅有条，熙儿也没啥好烦心的，就打算抽空去一趟县城，但是想了想，还是提前跟宋掌柜打了声招呼，说了自家想在县城开个点心铺子的想法，最好是前面是门面，后面可以住人的铺子，想买下来，省去以后租和不租的烦恼。
熙儿和宋掌柜早已是朋友加合作关系，况且他一直强调，只要熙儿有需要就可以去找他。
宋掌柜知道熙儿的意向后，当天就派了人去县城瞧去了，如意堂本来在县城就有些势力，找铺子这事儿对他们来讲是小菜一碟。
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第五十五章 买下铺子
没过两天，去县城的人就给了宋掌柜准信儿，县城里繁华地段到是有两间铺子能卖，一家刚好快到租期，还有一家租期还有一年，不过生意也不怎么样，估计打发些银子，那家还是能让出来的。
而且跟房东也打过招呼，只要熙儿姑娘看上哪间，就买哪间，这就是朝中有人好办事儿啊，如果没些关系背景，哪那么容易在这集市上混呢，且不说人家肯不肯搬，就是肯搬，房东还不一定肯卖呢。
房东其实是不亏得，如意阁暗自补贴些银两当作补偿，在其他地段，房东依然能买间体面的铺子。
宋掌柜一得到信，就让人送到了熙儿家，看熙儿啥时候有空能去看看。
熙儿一得到准信，很是高兴，恨不得立马飞了去看。
王氏很担心，一个小姑娘家家，这以后还要不要出阁，整天抛头露面的。
熙儿笑嘻嘻道：“娘啊，一来我年纪还小并不招摇碍事；二来，就算是以后说亲，看上我，喜欢我的，还在乎我开铺子吗，要是以这个做为借口，他也不配做我的夫君。”
王氏笑着点了点女儿的头，假装责怪道：“才多大，到懂得夫君夫君的，羞不羞啊。”
最后等福子禄子下学回来后，一家人坐下来商量了一番，由福子禄子请一天的假陪妹妹去瞧瞧铺子，以后铺子正式开起来了，带一对长工夫妻过去，也能帮着干些活，并照应些。
第二日一早，福子和禄子就去了私塾跟花秀才请了一日的假，答应晚上回来后补上当天的功课，花秀才这才放了行。
请完假后，柏三柱用牛车送了兄妹三人去了镇上，在镇上跟宋掌柜汇合，他也一同去看看，帮着长长眼。
熙儿是求之不得，混迹商界，姜还是老的辣，宋掌柜的毕竟做生意也二十多年了，哪方面经验都比熙儿多的多。
宋掌柜早就关照了酒楼里的各事项，带着熙儿兄妹去县城的，安排的是辆马车，马车做为交通工具可比牛车快多了，可是在这个时代，马车就是身份的象征，不是说有钱就能有马车的，必须是有权的才被允许拥有自家的马车。
熙儿兄妹能坐上马车是异常的兴奋，福子禄子怎么也没想过，他们一个穷的乡下小子，还能坐上马车，果然这感觉是与牛车不同的。
福子禄子兄弟俩对看一眼，双方都从对方的眼睛里看出了一丝的坚定，如果能在仕途上闯出一番天地来，那一定让自家人出行都是马车，他们了解家里所有人为啥这么努力热衷的赚银子，除了改善家里的状况外，就是想给他们创造物资条件，以后要再仕途上闯荡，少不得花费银子打点些。
马车跑起来速度很快，也就大约一个半时辰的样子就到了县城，先去如意馆招呼了一声，就有小厮牵了马车过去，喂了马儿。
找了当日帮着寻摸铺子的管事，带了路过去分别看了两家，第一间铺子位于县城中心繁华地段，门面不宽，是属于细长型，是个小四合院，北方三间，东西厢房各两间，南房三间，都是卧砖到顶且起脊的瓦房。
熙儿一家几口人住到是够了，只是没有给长工、伙计住的房子，而且门面不宽敞，所以这连铺子的院子虽便宜些，但熙儿还是没勉强自己，也就不做选择了。
再看下一个院子，下面的院子离城中心到是偏些，一看门脸儿，门脸宽，但是不太深，里面能做个制作间，再有个仓库，也就不能再多隔了。
在门面一旁，有一辆马车宽的小门进去就是后院了，据伙计介绍，这么大的院子，也算上是个中型的四合院，正房七间，正房和厢房是带廊子的，在正房和耳房之间，有两个与正房相通的套间儿。东西厢房各三间，厢房和耳房之间有过道，可通向后院，东西厢房的南边，有一道院墙，把院子隔成里外院子。
院墙的正中间有拱形的门，门的后边，立一个影壁。外院的东西各有比厢房小些的房子，可作厨房和伙计们住的房间。靠前头铺子的那边有一间宽敞的，用作车房。
熙儿兄妹一间间走过，细细的看了一遍，原房主能看的出来是个爱护东西的，屋子不管是内还是外都爱护的相当的好，而且房子也大，里面还有些八成新的家具之类的都放着，上面也没有落灰。
院内也种了些桂花树、桃树等等的植物，中间是花坛，里面的月季花都已经打了很多的花苞。
熙儿、福子禄子对这院子都很满意，当即就决定这间了，因为是如意阁过来问的价格，房主也给的相当的痛快，连门面共计七八百两银子。
另外因为是想赶紧拿到手，所以如意阁暗自贴了房主二百两。房东见状更是连连承诺五六天之内前面的铺子就能腾出来，后面的家具如若新房主想要的话，都全盘奉送。
因为熙儿带了足够的银子，当天也就办好了所有的手续，房契等过些天来接手铺子时，再由如意阁的办事伙计一并给熙儿。
宋掌柜也很高兴，熙儿也悄悄的询问过他，以他的眼光，他是很满意的，两人的意见不谋而合，所以拍板的也快啊。
决定完，熙儿兄妹和宋掌柜也急着赶回去，所以就由如意阁的伙计买了些外卖，四人随便吃了些，就上路了。
回到家，禄子嘴巴快，事无巨细的都告诉了柏三柱和王氏，柏三柱和王氏也很高兴，两人想了想，把事情先安排安排，交接铺子时他们也过去看看。
夫妻二人晚上在炕上闲聊，对现在的日子真是极其满意，哪里能想到过这样好的日子呢，所有的功劳都归功于他家的三闺女，如果没有这样有福气的闺女，估计他们现在还在老家儿那过着苦哈哈的下人日子呢。柏三柱也是切底醒悟过来了，什么才是正常人过的日子，他现在不能光听柏老头和孙氏的话才叫孝顺，而是更要给妻子儿女一个安全的避风港湾，才是尽到一个做夫君和爹的责任。
王氏听着柏三柱发自内心的叙述，心里觉着暖烘烘的，一股暖流从内心流到了四肢和大脑，那是幸福的感觉。
家里作坊的事情就安排给了郑氏，郑氏也是得益于王氏家，不但银钱赚的多了，自家的相公也辞了铁匠铺的活计，在村子里置办了几亩良田，过些小日子，再有婆婆的药钱也足够了。
不但如此，连胜水以后在县里上书院的银子，都是柏家包了，连儿子住的地方王氏都安排好了，跟着福子禄子住在镇上的铺子里。
每每想到这些事，郑氏的干劲是很足的，恨不得把所有的活计都能揽过来，从而减