方信将酥肉倒给方富民后就回家,过年烧的都是整齐的木材,不用太费神照看,方信煮大豆焖鸡肉时,还能发发短信给朋友,说些新年快乐的祝福语。
方母忙活一阵后,又让方信把鱼拿回来,方信应声出去,到外面常年关着水的深水田边,用他新摸索出来的方法,不进入空间,用意念就将竹筐和鱼从空间都拿出来。
把鱼拿回家后,方母去处理鱼,小猫闻到鱼味也喵喵叫着跟过去,方母还吩咐方信说,“你现在生火煮饭,多盛点水,米汤要贴春联和门神。我们今年也争取早点吃饭,以前每年都要点灯吃饭。”
方信照做,把饭做好后,方信就去贴春联,方母还吩咐他说,“注意点,别把春联贴反了惹人笑话!”
方信很无语,“我好歹也是个大学生,这点还是不会弄错的。”
春联是方母他们早在赶集的时候买好的,一共三幅,堂屋和饭厅的大门各一幅,猪圈一幅。春联一般都是合家欢乐新年吉祥之类的,猪圈这边则是六畜兴旺五谷丰登,方信当初在学校学过春联的对仗规则,分辨已经拆开的春联左右并不是什么难事。两个门神则是秦叔宝和尉迟恭,一左一右。
方信先将去年贴的春联和门神撕下来,用刷子在要贴的地方刷上米汤,再把春联左右前后对齐,然后贴上去。
除了门神和春联外,家里还有印着年月日的画报,以及电信和移动公司发放的福字,方信把这些贴在饭厅的墙壁上。
春联和画报贴好之后,整个家里看上去也有了过年的气氛。
方建国在打扫完地坝后,在竹林旁用枯枝竹叶等点了一堆火,这也是家乡这边的习俗,一说是驱走疾病霉运,也有说是驱走怪兽“年”等等。
这边方母已经将饭菜做得差不多,便叫方建国准备祭拜天地祖宗等等。
方建国便从仓里把火纸鞭炮拿了出来,这当头,方信大姨的孙子陈丹过来拿钥匙,还问家里有没有米汤,说是回家贴春联。方母大姨家人都在外面,家里值钱的东西都放在方信家和方信二表姐家,这次回来过年的就陈丹一个人。
方母便将他家的钥匙给他,说他也不着急,陈丹呵呵笑着不做声,他快中午的时候才去镇上买春联,说是昨晚半夜去红土地杀鸡,回来又打牌折腾到很晚,睡得久了些。
方母留他在家吃饭,陈丹只说去他姑姑家吃年夜饭,方母也就不勉强他,叫方信盛了碗米汤还把刷子也一并给他。
送走陈丹后,方信就跟着父亲方建国一起祭拜天地。祭品倒不多,也就一杯酒,以及用小碗装着的“刀头”,这“刀头”是专门用来祭神用的四四方方的熟肉。
酒和刀头放在小凳子上,先端到堂屋匾额下,方建国点燃火纸,嘴里念着保佑家人平安一类的话,最后恭恭敬敬地作揖,方信在一旁跟着作了几个揖。
之后方信又端着凳子跟着转移到堂屋门口,地坝边,牛圈,猪圈,鸡圈,火垄,灶前。
拜祭后,方母这边的饭菜也做得差不多,便陆续上菜。
方建国又去地坝里放鞭炮,这边的习俗是吃年夜饭前放鞭炮,别人听到鞭炮声就知道家里吃年夜饭了。以前大家爱攀比,中午就能听到鞭炮声,今年在家过年的人家不多,这会还没听到几家放鞭炮的。
小猫本在火垄边烤火,听到响亮的鞭炮声,一溜烟钻进灶里躲起来,大花这家伙倒是兴奋地窜来窜去。
这时候方信也将饭桌上的饭菜摆好,盛了几碗饭,摆上碗筷,倒好酒。
方建国又到饭厅里的桌子下烧火纸,并请家里去世的老人们前来吃饭,方信在旁边又做了不少的揖。
等祭拜过之后,将桌上的饭撤下重新盛饭,菜倒是要留着他们自己吃的。
方信盛饭的时候,方母也吩咐他,“一次少盛点饭!”
家乡的习俗是三十晚上要吃三碗饭,至少要盛三下。
年夜饭很丰盛,鸡鸭鱼都有,还有蒜苗炒腊肉,吃鱼有年年有余的意思在里面。方信从空间拿出的青菜也炒了一碗,年夜饭都有这道菜,意味着清清爽爽不和人起口角。以及用下午炸的酥肉做成的白菜汤,根本不用放油,先将酥肉放进去煮一阵,再放上盐小葱香气就出来了,喝起来特别清爽。当然,也少不了方母喜欢吃的香菜,折耳根,她还在里面还加了豆腐干一起凉拌。
方母的厨艺不错,一家人围着桌子吃得很香,方母吃了几口后忽地说道,“这些天盆里的小葱长得很不错,味道也特别香。”
方信知道是他用溪水浇过的缘故,但并没解释只夸是方母的厨艺好。
家里的两个动物也没闲着,可不管小猫怎么耍乖卖萌,方母也不让它上桌,它就只好蹲在方母身边的凳子上喵喵叫着讨食吃。大花这活泼好动的家伙依旧在桌子下摇着尾巴来回打转,方信也不时扔些鱼骨头鸡骨头之类的给它吃。
一家人吃年夜饭时,陆续听得有鞭炮声响起,方母他们听声音方位便能知道是哪家。
方信盛了三次饭,加上满满一桌子的菜,吃得有些撑了这才放碗,这时候天也才渐渐黑下来,方母也算是实现了吃饭不点灯的愿望。
收拾过碗筷后,方建国又去弄了个大树疙瘩放在火垄里烧,这边有三十晚上守岁烧大树疙瘩的风俗。还抓出瓜子,蚕豆,花生出来吃,家里自己种的水果柑橘柚子也拿了出来。
其间方玲打电话回来,两个孩子也向外公外婆舅舅拜年讨要红包。
方信又给在外省的大姑爷和二叔打了电话过去拜年,然后就把电话给父母让他们说话。
一家人在火垄边没呆多久,烧水把脚洗了之后便去看电视。
春节联欢晚会一年不如一年,方信没什么心思看就把笔记本拿到父母房间,边吃东西边看小说。到九点多十点的时候,身体不好的方母就瞌睡了,现在大家对过年也看得淡了,不讲究那么多,方信年纪大了父母也不给他守岁钱。
方信也就回他自己的房间去,小猫喵喵叫着跟着他,方信进空间的时候,它也跟着进去溜达了一圈,在里面又吃了点东西后,这才心满意足地出来吓唬老鼠。
到凌晨的时候,外面的鞭炮声把方信惊醒,不过他只翻了个身懒得起床,很快自家地坝里也传来鞭炮声,是方建国起床放的,迎接新一年的到来。可方信的睡功不是白练的,没一会就又睡得沉沉的。
………【第十章【乡村琐事】】………
正月初一清晨,方信睡得正香的时候,方建国到他屋子来叫醒他,并说道,“快起来,要去拜年了!”
方信闻言翻身离开温暖的被窝,新年第一天,家乡这边的习俗是去给过世的老人拜年。(顶点小说手打小说)方信家也不例外,方建国已经准备好了祭拜用的刀头,酒,鞭炮,纸钱,统一装在背篓里,等方信洗漱之后,两人便出发去安葬家里老人们的坟前。大花也跟着他们跑来跑去,偶尔能听见清脆的鞭炮声,这时候大都是拜年挂坟放的鞭炮。
方信家乡这边只要花点钱就可以不火葬,农村绝大部分都是土葬的,都垒了坟,讲究一点的还用石头水泥将坟给垒起来,并立上墓碑。方信家的老人们去世得都比较早,坟头也就没那么多的花样,只垒起来看得出是坟墓而已。
方信的爷爷奶奶老爷爷老奶奶分别埋在不同的地方,因此这番给老人们拜年也要走上不少路程。
到了坟前放上祭品后,就烧纸钱,然后方信跟着方父向坟头作揖,最后放鞭炮。方信还记得小时候,比他小不了几岁的方小东,初一这天就漫山遍野地坟头前打转,去捡那些未爆炸的鞭炮回去玩。
父子俩人几个坟头边拜祭完回家,花了差不多一个小时。
家里方母已经准备好了早餐,还煮了六个鸡蛋,并烧开水熬了几碗甜酒,也就是米酒又称醪糟,多是糯米蒸熟后用酒曲酿造的。
放在过去,除去过年的时候,甜酒鸡蛋是生了小孩坐月子时候专享的,像方大成就老是喜欢开人家妇女同志的玩笑,“有了啊,有了就赶紧蒸甜酒啊!”
方母也对方信说起,“刚才看见马耀两父子也回来给他公公拜年,还问我你的电话号码。”
“牛皮大王,懒得理他!”方信如是回答道,马耀本是从小和他一起长大的玩伴,方信的大表姐就嫁给马耀的二叔。可后面到镇上住之后,整个人就学坏了,到高中毕业后,吹牛骗人,传销什么的都干过,还想拉方信进去,亏得方信为人谨慎才没上当。
方母点头称是,“马杰也说他堂哥这人靠不住。”
方信笑道,“何止他一个人这样说,大家都知道这是事实,不要理他就好。”
吃过甜酒鸡蛋后,方母又招呼他们吃饭,菜倒是简单,昨天晚上用火垄的大树疙瘩炖烂的猪脚,加上豌豆尖一起煮的汤,非但不显得油腻,反而有种格外清鲜的味道。
早饭后,方父方母问他要不要去镇上玩,还说不要老呆在屋子里。
方信应了声,却不想动弹,镇上并没什么好玩的,以前他去镇上不是呆网吧里,就是和同学找地方聊天。可自打参加工作以后,自觉没混出个什么名堂,渐渐地也不大愿意和以前的同学见面,如非必要,连镇上都不想去。
这天也不例外,方信吃过早饭后,就窝在屋子里,抱着笔记本看小说,渴了饿了就从空间里摸些东西出来吃,日子好不逍遥快活。
方建国则去镇上闲逛,方母则和一群妇女同志在地坝里晒太阳聊天,吃些花生瓜子之类的零食,也顺便做些针线活。
下午的时候,方信的小学同学黄立顺骑着摩托过来找他玩。
黄立顺初中毕业后就去外面打工,挣了不少钱,过年前又修了新房,据方信父母估计,至少花费了十多万。为此,方信这个
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